Canım Anne

Tacos

Tacos
Meksika mutfağını sevenler için hem pratik hemde lezzetli bu tarifi biz ailece çok beğeniyoruz. Tortillanın tarifini ayrıca yazacağım. Büyük marketlerde hazırlarıda satılıyor ancak evde hazırlamasıda oldukça kolay.

MALZEMELER

8 adet tortilla
250 gr dana kıyma
1 adet ince doğranmış küçük soğan
1 adet çekirdekleri çıkartılmış ve doğranmış avokado
1 adet küp küp doğranmış domates
Yarım göbek salata (ince şeritler halinde dilimlenmiş)
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 su bardağı kaşar yada çedar peyniri
1 tatlı kaşığı kimyon
1-2 tatlı kaşığı kırmızı biber
Tuz ve çekilmiş karabiber
Zeytin yağı

HAZIRLANIŞI

Yağı bir tavaya alıp kıymayı, sarımsağı ve baharatları ekleyelim. 5 dakika kadar kavurduktan sonra altını kapatalım.
dilimlenmiş göbek salatayı, domatesi, soğanı, avokadoyu tortillaların içine doldurun. Üzerine kıymayı ve yoğurdu ekleyelim. En üste rendelenmiş kaşar yada çedarı ekleyip afiyetle yiyebilirsiniz:)

Not: Kıyma yerine şeritler halinde doğranmış tavuk yada et ilede tacolarınızı hazırlayabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogcu bunu beğendi:
DMCA.com Protection Status