Canım Anne

Tahinli Süper Çıtır Rulo

Tahinli Süper Çıtır Rulo

Tahinli Süper Çıtır Rulo

Malzemeler:

  • 12 yaprak baklava yufkası
  • 1 ufak çay bardağı tahin
  • 1 ufak çay bardağı sıvıyağ
  • yarım-bir su bardağı arası tozşeker
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi

Yapılışı:

  1. Tahin ve sıvıyağı karıştırın.
  2. Bir baklava yufkasını serip tahinli karışımdan fırça ile gezdirip ıslatın ve ikinci yufkayı serin.
  3. Tekrar karışım ile orta derecede ıslatıp 1 buçuk yemek kaşığı kadar tozşekeri hertarafına serpiştirin.
  4. Uzun yerinden başlayarak sıkı rulo yapın. Tırtıllı bıçakla yaklaşık 4 cm. uzunluğunda kesip hafif yağlanmış tepsiye aktarın.
  5. Kalan tahinli karışımı ruloların üzerine sürüp fırınlayın.
  6. Altı üstü kızarıp kıtır kıtır olana kadar (yaklaşık 45 dak.) 170C derecede pişirip ılık olarak servis yapın.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın