Canım Anne

Tarhana Çorbası tarifi

Tarhana Çorbası tarifi

tarhana_corbasi

Çorbayı yapmak kolay, önemli olan kullanılan tarhananın güzelliği…

Malzemeler (6 kişilik):

– 2 küçük çay bardağı kuru ev tarhanası
– 3 diş sarımsak rendesi
– 1 tatlı kaşığı domates salçası
– 1 tatlı kaşığı biber salçası
– 8 su bardağı soğuk su
– 2 yemek kaşığı dolusu tereyağ
– Tuz, kırmızı toz biber

Tereyağını tencereye koyun. Eridikten sonra, içine sarımsak ve salçayı ekleyin, biraz kavurun. 8 su bardağı soğuk suyu ve tarhanayı ekleyerek, sürekli karıştırarak pişirin. Fokurdamaya başladıktan sonra, 10 dakika daha kısık ateşte pişirip, altını kapatın.

Not: Tarhana çorbasının kıvamı, süzme mercimek çorbası kıvamında olmalı. Bizim tarhanamızı annem yapmıştı. Evde yapılan tarhanaların içindeki un oranı standart değil. Dolayısıyla, eklenmesi gereken su miktarı değişebilir.

Tarhana Çorbası ile ilgili aramalar,
oktay ustadan tarhana çorbası tarifi,
tarhana çorbası faydaları,
tarhana nasıl yapılır,
toz tarhana çorbası,
tarhana çorbası portakal ağacı,
kıymalı tarhana çorbası,
tarhana çorbası kaç kalori,
tarhana çorbası kalori,

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

DMCA.com Protection Status