Tart Kalıbında Kek Tarifi

Yapımı kolay ve görünüşü oldukça güzel olan tart kalıbında kek tarifinin detaylarını aşağıdan adım adım öğrenebilirsiniz.

Fırın tepsisinde yaptığımız kekler genellikle çıkarılması zor kek çeşitleridir. Keklerin şekillerinin bozulmadan çıkarılabilmesi için tart kalıbında yapılması gerekir. Tart kalıpları hem pratik hem de kekleri daha güzel görünmesini sağlamaktadır. Doğru ölçüler ile kekinizi hazırlarsanız tart kalıbında oldukça lezzetli kekler yapabilirsiniz. Aşağıda yer alan gerekli malzemeler ile doğru tarifi uygulayıp misafirlerinize ve evdekilere tadı oldukça güzel olan tart kalıbında keki ikram edebilirsiniz.

Tart Kalıbında Kek Tarifi

Gerekli Malzemeler: 2 yumurta, 2 çay bardağı toz şeker, 2 buçuk çay bardağı sıvıyağ, 2 buçuk su bardağı süt, 2 buçuk çay bardağından biraz az un, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, sosu için: 2 buçuk paket sütlü çikolata 1 paket krema gereklidir.

Tarifi:

• İlk olarak derin veya geniş bir kap içerisine 2 yumurtamızı kırıp üzerine şekeri ekleyin. Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
• Daha sonra ise kakao, sıvıyağ, süt, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip iyice karıştırın.
• Karıştırma yaparken mikser kullanmaya özen gösterin. Önce düşükte daha sonra ise yüksekte çırpın. İyi bir kıvama geldiğinde çırpma işlemini sonlandırın.
• Tart kek kalıbınızın her tarafını margarin ile yağlayın. Özellikle kenar kısımlara margarin sürmeyi unutmayın. Bu şekilde kekin şekli bozulmadan çıkacaktır.
• Karışımı kalıba döktükten sonra önceden ısıttığınız yaklaşık 160-170 derecelik fırında 25 dakika pişirin.
• Piştikten sonra turta kalıbını kolayca açıp kekinizi çıkarıp afiyetle yiyebilirsiniz.