Tavada Kolay Börek Tarifi

Tavada Kolay Börek Tarifi Nasıl Yapılır ?

Hepimizin sevdiği börek ve börek çeşitleri nasıl olursa olsun seviyoruz. Bugün en kolayını sizler için hazırladım az malzeme ile kolay ve enfes bir lezzet sizleri bekliyor. Çayımızın yanına bir börek iyi gider sahurda yiyebileceğimiz börek gün boyu bizi tok tutacaktır. Çocukların da en çok sevdiği börek beslenme çantalarının vazgeçilmezi oluyor.Komşularımızla içtiğimiz çayların ana yemeği kısırın yanında oh mis gibi gidiyor hazırsak yapmaya başlayalım..

Malzemeler

3 Adet yufka

Yarım çay bardağı süt

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1 Adet yumurta

İç malzemesi

Beyaz peynir,

Kaşar peyniri

Maydonoz

Yapılışı

1-Teflon yada döküm tava tercih edebilirsiniz tavayı az yağlayıp yufkamızı alalım kenarları sarkacak şekilde tavamıza yerleştirelim.

2-Derin kasede yumurta süt sıvı yağ karıştıralım.

3-Yaydığımız yufkanın kenarlarını en son üstüne kapatacağız.

4-İkici yufkamızı dört parçaya bölelim ve yerleştirip yaptığımız sosun yarısını gezsirelim.

5-Peynir miktarını siz kendi damak tadınıza göre az çok ayarlaya bilirsiniz karıştırma kasemize peynirlerimizi alalım ve isteğe bağlı maydanoz ekleyelim.

6-Kalan yufkamızı da parçalayıp tavamıza yerleştirelim ve kalan sosu üzerine ilave edelim sarkan yufkamızı üzerine kapatalım ve ocağımıza alalım kısık ateşte iyice kızarmasını sağlayalım kızarırken tereyağı kullana bilirsiniz ters çevirirken servis tabağını üzerine koyarak çevire bilirsiniz alt üst iyice kızaran böreğimizi servis tabağına alalım ılık servis yapabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ