Canım Anne

Tavuklu Kağıt Kebabı Tarifi

Tavuklu Kağıt Kebabı Tarifi

Tavuklu Kağıt Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Hanımların ortak düşüncesi hep aynı şeyler akşam yemeğini yerken yarın ne yemek pişirsem,yemek seçen bir aileniz varsa işler dahada zorlaşıyor. Sizin için biz düşünüyoruz ve ramazan ayı boyunca tarifler sunmaya devam ediyoruz. Siz sadece bugün hangi tarif hazır diye bakmanız yeterli hepimizin sevdiği tavuk mutfağımıza misafir oluyor çok çabuk hazırlanacak birer porsiyonluk iftar sofranız da şık sunumlar için güzel tercih olabilir. Çocuklarınız için de tercihiniz olabilir sebzeyi sevmiyorsa ayarlaya bilirsiniz  sevmediği sebzeleri alıştırmak için de adını sürpriz yemek diyebiliriz onlar için de değişiklik olacağını düşünüyorum sizden tekrar sürpriz yemekten isteye bilirler gelin birlikte kağıt kebabımızı yapalım.

Malzemeler

400 Gr tavuk kuşbaşı

Yarım Çay bardağı sıvı yağ

1 Adet kuru soğan

2 Adet taze sarımsak

2 Adet domates

2 Sivri biber

2 Adet patates

2 Adet kabak

1 Su bardağı bezelye

5 Damla limon suyu

Tuz ,Kara biber,Kekik,Kırmızı pul biber

Yapılışı

1 -Tavukları ister aldığınız kasap yada markette kuş başını yaptıra bilirsiniz.Evinizde tavuk but yada göğüs varsa kendinizde doğaya bilirsiniz..

2-Tavukları yıkayalım ve derin karıştırma kabımıza alalım ve üzerine limon suyu ekleyelim.

3-Soğanı ve sarımsağı doğrayalmı,patatesleri küp şeklinde,domatesleri de küp şeklinde doğrayıp ince kıydığımız tavuklarımızı biberleri de ilave edelim.

4-Kabaklarımızı biraz iri şekilde doğrayalım çabuk pişen sebze olduğu için eriye bilir.Bezelye ve tuz baharatlar sıvı yağı ekleyip iyice karıştıralım.

5-Yağlı kağıdı hazır kesilmiş marketler de bulabilirsiniz.

6-Tavuklu harcımız dan yağlı kağıda istediğiniz miktar da koyalım ve kağıdımızı paket şeklinde şeklinde yada istediğiniz gibi sara bilirsiniz uç kısımlarını iyice kapatıp tepsimize  üst tarafı ters gelecek şekilde yerleştiriniz 170 derece fırında 45-50 dakika pişirelim ve sıcak servis edelim.

Not :İsteğe bağlı salça ilave ede bilirsiniz.Kış ayında kereviz tercihiniz ola bilir.Tuz baharatlar sizin damak tadınıza göre ayarlaya bilirsiniz. Kağıt kebabınız pişerken kağıt biraz yana bilir isterseniz alimülyum folya ile tekrar sara bilirsiniz.

Afiyet Olsun.

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogcu bunu beğendi:
DMCA.com Protection Status