Trileçe Tatlısı Tarifi

Trileçe Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Triliçe sütlü tatlılarımızın favorisi oldu uzun zamandır adını duyuyoruz. Mutfağında denemeyen hanımlarımız olabilir bugün sizler için denenmiş olan tarifimi paylaşmak istiyorum. Yemeğinin ardından hafif tatlı isteyenler gerçekten miğdemizi yormayan sütlü olması sahurda tatlı yemeği isteyenler için gayet uygun görselliği ile de tabağımız da göz dolduruyor. İftar soframıza yakışan tatlımızı yapmaya başlaya biliriz sizleri de mutfağımıza bekliyoruz..

Malzemeler 

6 Yumurta

6 Yemek Kaşığı Şeker

6 Yemek Kaşığı un

1 Paket Kabartma Tozu

1 Paket Vanilya

Sütlü harcımız için gerekli malzemeler

4 Su bardağı süt

1 Su bardağı şeker

1 Paket krema

Karameli için gerekli malzemeler

1 Su bardağı şeker

1 Kutu krema

Yapılışı

1- Yumurtalarımızı yıkayalım derin kabımıza önce aklarını şekerin yarısı ile  köpük köpük olana kadar çırpalım ayrı kapta kalan şeker ile sarısını çırpalım un kabartma tozu vanilya ekleyip yumurta beyazını ilave edelim tahta kaşıkla karıştırıp yağladığımız  borcama dökelim ben orta boy kare borcam kullandım. Ben fırında pişirme yaparken alt üst ayarda pişirdim 180 derecede konturollü pişirdim .

2-Süt krema şeker birlikte tenceremize alalım ılık hale getirelim.

3-Pişen kek fırın sıcaklığı biraz gidince sütlü harcımızı dökelim ve dolapta dinlenmeye bırakalım .

4- Karamel sosumuz için tavamıza şekeri ekleyip erimeye bırakalım kısık ateşte iyice erisin ve kremayı ekleyip iyice kıvam alana kadar karıştıralım altını kapatalım soğumaya alalım.

5-Dinlenen kekmize karamel sosumuzu döküp sevdiklerimize ikram edelim.

Afiyet Olsun ..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ