Canım Anne

Tadına Doyulmayan Un Helvalı Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Tadına Doyulmayan Un Helvalı Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Değişik tatlı tarifleri arayanların ilk adreslerinden olan canimanne.com bugün de harika bir lezzeti takipçileriyle paylaşıyor. Un helvalı çikolatalı kurabiye tarifi deneyenlerin tadına doyamadığı değişik tatlı tarifi olarak dikkat çekiyor. Değişik iftar yemekleri arayanların da bu arayışlarına çözüm olan sayfalarımızdan biri olan Nefis ve Kolay Tavuklu Güveç Tarifi de denemeye tariflerden biri… Aşağıda detaylı yapılışı yazılı ve video içerik olarak yer alan çikolatalı kurabiye tarifi bu kez karşınıza un helvalı olarak çıkıyor. Sosyal medya hesaplarımızdan bizi takip edebilir, paylaşımlarımızı paylaşarak arkadaşlarınıza ulaştırabilirsiniz. Ayrıca Canımanne YouTube kanalımıza abone olmanızı da öneririz.

Un Helvalı Çikolatalı Kurabiye

Un Helvalı Çikolatalı Kurabiye Tarifi Malzemeler

Un helvalı çikolatalı kurabiye tarifi için malzemeler şu şekildedir.

Un Helvası için

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı çekilmiş fındık
  • 1 su bardağı kadar un

Şerbeti için

  • 1 su bardağı toz eker
  • 1 su bardağı su

Hamuru için

  • 125 gram tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 tane yumurta
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı kadar un
Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Un Helvalı Kurabiye Tarifi ve Yapılışı

Un helvalı çikolatalı kurabiye tarifi denemek isteyenler için yapılışı detaylı olarak aşağıdadır.

Öncelikle şerbetimizin malzemelerini bir tencereye koyarak kaynatıyoruz. Kaynadıktan birkaç dakika sonra ocağı altını kapatıyoruz.

Diğer yanda bir tavada tereyağı ve sıvı yağı eritiyoruz. İçine 1 su bardağı unu ilave ederek kavurmaya başlıyoruz. Unumuzun renginin biraz açık olması gerekiyor. Bu yüzden çok kavurmuyoruz. Helva pişince içine fındığı ekleyerek şerbeti döküyoruz. Ocağın altını iyice kısarak şerbeti çekmesini bekliyoruz.

Bir yoğurma kabında oda sıcaklığındaki tereyağını, yumurtayı, pudra şekerini, vanilyayı ve kakaoyu karıştırdıktan sonra ununu da ekleyerek hamuru yoğuruyoruz.

Hamur kıvamına geldiğinde tezgahın üzerine strech film sererek hamuru üzerine kare veya dikdörtgen olarak yayıyoruz. Hamurun üzerine helvamızı yayıyoruz. Çatalla üzerini düzeltebiliriz.

Hamuru bir kat rulo yapıp kesiyoruz. Böylece uzun uzun parçalar elde ediyoruz. İstediğimiz genişlikte keserek bir tabağa alıyoruz. 150 derecelik fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.

80 gram çikolatayı benmari usulü eritiyoruz ve pişen kurabiyelerimizi süslüyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın