Yenibahar Nedir? Yenibahar Faydaları Nelerdir?
Yenibahar, tropikal iklimlerde yetişen faydalı bir besin kaynağıdır. Mersingiller ailesindendir ve bu bitkiden baharat elde edilir. Her tarafından koku gelir. Kokusu ve aynı zamanda tadı karanfil, Hindistan cevizi ve tarçına benzer. Baharat olarak tercih edilen yenibahar, özellikle köftelere lezzet verir. Yenibaharın meyvesi üzüme benzer. Yenibahar daha tam olgunlaşmadan toplanır. Kırmızı veya kahverengi rengine çok yakın olur. Şekli küreye benzer. Peki, yenibahar faydaları nelerdir?
Yenibahar Neye Yarar?
Yenibahar faydaları sıralamaya geçmeden önce bu baharatın özellikle mide sorunlarına ve hazımsızlık gibi şikayetlere iyi geldiğini belirtmek isteriz. Köftelerin vazgeçilmez baharatlarından ola yenibahara et yemeklerinde de yer verilebilir. Aroması ile lezzet katan yenibahar aynı zamanda şifa deposudur.
Yenibahar Faydaları Nelerdir?
Yenibahar bitkisinin faydası çoktur. Bu şifalı bitkinin vücuda herhangi bir zararı yoktur. Bugüne kadar kullanımlarda hiç yan etkisine rastlanmamıştır. Bundan dolayı yenibaharın tüketimi ne olursa olsun vücudumuza hep fayda sağlamaktadır. Bunlardan bazıları;
- Yenibahar baharatını eğer yemekleri eklersek çok güzel gaz çıkararak vücudu rahatlatma özelliği vardır.
- Sindirim sistemini olumlu yönde etkiler.
- Yenibahar baharatı, kusma, mide bulantısı ve ishal gibi bazı sağlık sorunlarının giderilmesinde yardımcı olur.
- Hazım işlemini hızlandırır ve kolaylaştırır. Bağırsaklarda biriken gazın boşaltımını sağlar.
- Yenibahar, insan vücudunda kan dolaşımı hızlanmasında etkilidir.
- Yenibahar potasyum içerir. Potasyum içermesinden dolayı da kan basıncını düzenleme büyük rol oynar.
- Yenibaharın potasyum içermesinin yararı olarak kalp hızı düzene girer.
- Yenibaharın içerisinde bulunan, anti-mikrobik, anti-bakteriyel ve anti-septik yönleri, diş sağlığının iyileşip düzelmesinde oldukça etkilidir.
- Yenibahar bitkisinden elde edilen yağında, yaralarda, ciltte çıkan mantarlarda kullanılabilir.
- En önemli özelliği ise, iltihabı azaltıp bazı bölgelerdeki ağrıyı yok etmesidir.
Sitemizde yer alan Bentonit Kil Nedir? Neye Yarar? sayfamızı da okuyabilirsiniz.