Canım Anne

Ev Tarhanası

Ev Tarhanası

 

malzemeler
15 tane büyük domates
1 kg kırmızı biber
1 kg tava yoğurdu
1 kg süzme yoğurt
1 kavanoz salça (830gr)
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
1 demet nane
4 kg un
1 baş sarımsak
700 gr yeşil biber
5 çorba kaşığı tuz
3 gün sonra
20 gr yaş maya
yapılışı
yeşilliği ve domatesi robottan çekin kalan malzemeyi karıştırarak ekleyin 3_4 gün ekşitin mayayı katıp karıştırın kurutmak için balkona serin kuruduktan sonra robottan çekin
not= bunu geçen yaz yapmıştık sebzelerin tadı gelene güneş kavuruncaya kadar beklemek gerek….. yoksa bu kadar lezzetli olmaz ……..
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın