Canım Anne

Papara Tarifi

Papara Tarifi

Papara Tarifi

 

GEREKLİ MALZEMELER:

  • 1 Bayat ekmek
  • 2Adet kuru soğan
  • Domates rendesi yada 1 yemek kaşığı salça
  • 3 Yumurta
  • 5 Su bardağı su
  • Tuz
  • 1 Kase yoğurt
  • 5 diş sarımsak

 

YAPILIŞI:

Bayat ekmeklerimizi küçük küçük doğrayıp tepsiye alıyoruz.Soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavuruyoruz. 1 domates rendesi yada salçayı ekleyip karıştırıyoruz.Suyu ilave edip soğanlar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.Soğanlar yumuşayınca yumurtaları içine kırıyoruz ve karıştırıyoruz.ocaktan indirip ekmek lerimizin üzerine döküyoruz.Sarımsaklı yoğurt ile afiyetle papara mızı bitiriyoruz…

 

 

ETİKETLER:
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogcu bunu beğendi:
DMCA.com Protection Status