Canım Anne

Şöbyet

Şöbyet

ŞÖBYET

*Hamuru:
1yumurta
1su bardağı yoğurt
1su bardağı sıvıyağ
1çorba kaşığı karbonat
3-4 fiske tuz
aldığı kadar un

*açmak için nişasta

*içi için ceviz

*üstüne dökmek için 125 gr eritilmiş yağ

*süslemek için hindistan cevizi

* öncelikle şerbeti kaynatıp soğumaya bırakın.
2,5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
bir kaç damla limon suyu

Bütün malzemeleri karıştırıp 20 adet beze yapın.Her bezeyi pasta tabağı büyüklüğünde açın.Aralarına nişasta serperek üstüste koyun.Hepsini birden yarım cm kalınlığında açın.Kare olarak kesin .Cevizi kesilen karenin kenarına koyun.Üçgen şeklini verin, ucunu tam kapatmadan hafif aralık bırakın . Yağlanmış tepsiye dizin.Üstüne erimiş yağı döküp 175 derece fırında üstü pembeleşene kadar pişirin .Fırından çıkarınca soğuk şerbeti dökün ve hindistan ceviziyle süsleyin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın