Canım Anne

Yöresel ürünlerinden kargı pirinci ve sade pilav

Yöresel ürünlerinden kargı pirinci ve sade pilav

Malzemeler 2- Su bardagı kargı pirinci – 3 Su bardagı su 1- Fincan sıvı yag 1- Kaşık tere yag
Tarifi: Sıvı yagı ve tere yagını eritip önceden en az yarım saat tuzlu sudaki pirincimizi yıkayıp süzdükden sonra güzelce kavurup kaynamış suyu ilave edip suyunu kaynamaya başlayınca ateşi yarım ayara alarak piriçler uzadıkdan sonra pilavımızı ateşden alalım 5dakike demlenmeye bırakıp servis yapabiliriz .Yanında salata kuru fasülye nohutlada eşlik edebilirsiniz .Taze pirinci mümkünse hemen tüketmeyin en az bir ay geçsin pilavın tane tane pişmesi için bir ikiay sonra tam randuman alınır.
 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogcu bunu beğendi:
DMCA.com Protection Status