Çıtır çıtır kol böreği tarifi

Çıtır çıtır kol böreği tarifi yapımı oldukça kolay püf noktaları ile el açması börek tarifi hamur işler sevenler için sofralarına lezzet katacaktır. Kol böreği diğer adıyla sarıyer böreği olarak ün salmış harika tadı ve ince oluşu ile yiyenlerin damağında tat bırakan börektir. Sizlerde bu güzel böreği evinizde yapabilirsiniz. Zor gibi görünse de video anlatımı izlediğinizde yapabileceğiniz börek tarifi olduğunu göreceksiniz.

Çıtır çıtır kol böreği tarifi

Malzemeler

125 gram margarin

Yarım çay bardağı sıvı yağ

4 Su bardağı un

1 tatlı kaşığı tuz

1 Su bardağı ılık su

Yapılışı

İlk olarak tere yağını eritelim içine sıvı yağ ekleyelim.

Hamurunu hazırlamaya geçelim.

4 Su bardağı unu karıştırma kabına alalım içine tuz ve ılık suyu yavaş ekleyelim hamurun kıvamı yumuşak olacaktır.

İyice yoğurduğumuz hamuru 4 eşit parçaya bölelim. Tabak büyüklüğünde açalım üzerine erittiğimiz yağdan gezdirelim, aynı şekilde açıp üst üste koyup yağlayalım.

Hamurumuzu incecik açalım yavaş yavaş çekerek açalım oldukça güzel açılmaktadır. Katlama işlemi yapalım uç kısmına peynir ekleyip kol böreği şeklini yapalım.

Dört böreği de hazırladıktan sonra fırın tepsimize alalım önceden ısıtılmış 200 derecede alt üst pişirme yapalım. Detaylı yapılışı için video anlatımı izleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Börek tarifleri, hamur işleri, çeşitli tarifler ve daha fazlası için linke tıklamayı unutmayınız. Bizleri sosyal hesaplarınızda beğeni, paylaşımlarla desteklerseniz çok mutlu oluruz. Video anlatımların devamlılığı için paylaşımlarınız oldukça değerlidir.

Hayalimdeki yemekler youtube kanalına teşekkür ediyoruz.

Çıtır çıtır kol böreği tarifi VİDEO ANLATIM

• 

• 

•