Ayvanın En Güzel Hali Değişik Ayva Tatlısı Tarifi
Canimanne.com Tatlı Tarifleri bölümümüzde yer alan yüzlerce nefis ve pratik tatlılar takipçilerimiz tarafından denenmeye devam ediliyor. Ramazan anı gelmesiyle birlikte iftar menüleri araştırılmaya, değişik tatlı tarifleri nereden bulabilirim soruları sorulmaya da başlandı. Browni Nasıl Yapılır? En Güzel Browni Tarifi konulu tarifimizden siz de yararlanabilirsiniz. Bugün sizler için nefis ve değişik ayva tatlısı tarifi paylaşıyoruz. Bu tarifimiz herkes tarafından çok beğeniliyor. Ramazan’da iftardan sonra yenebilecek tatlılar arasında ilk sıralarda yer alıyor.
Değişik Ayva Tatlısı Tarifi Malzemeler
Herkesin yaptığından farklı bir şekle sahip olan bu değişik ayva tatlısı tarifi için malzemeler…
- 4 tane orta boy ayva
- 8 yemek kaşığı toz şeker
- 2 – 3 dal hibisküs veya ayva çekirdekleri
- Tane karanfil
- Küçük bir parça kabuk tarçın
Nefis ve Değişik Ayva Tatlısı Tarifi ve Yapılışı
Nefis görünümlü değişik ayva tatlısı tarifi için bu tarifte 4 tane ayva kullanılıyor. Siz miktarı artırabilirsiniz. Aynı oranda şekeri de artırmanız gerekir.
Ayvalarımızın sulu olması önemlidir. Öncelikle ayvaların üstüne zikzaklar yaparak kesiyoruz. Daha sonra kabuklarını soyuyoruz. Çekirdeklerini de çıkartıyoruz ve kenara ayırıyoruz. Renk vermesi için kullanacağız. Renk için hibisküs çiçeği de kullanabilirsiniz.
Ayvalarımızın kabuklarını atmıyoruz, yıkıyoruz ve tenceremizin dibine yerleştiriyoruz. Üzerlerine ayvaları yerleştiriyoruz ve çekirdeklerini üzerine serpiştiriyoruz. Çok az miktarda tarçın ekliyoruz. Tarçını çok koyarsak rengini bozabilir. Varsa hibisküsü de ekledikten sonra toz şekeri eşit bir şekilde ayvalarımızın üzerine döküyoruz. Her bir ayvanın üzerine 2 yemek kaşığı şeker uygundur.
Ocağın altını açıyoruz ve kısığa alıyoruz. 1.5 – 2 saat kadar bu şekilde pişiriyoruz. Şekli ve rengiyle göz dolduran ayva tatlılarımızı evde bulunan malzemelerimizle istediğimiz şekilde süslüyoruz. Üzerine krem şanti, ceviz, fındık, kaymak veya yanına dondurma ekleyerek servis yapabilirsiniz.