Sultan Sarması Tarifi – Pratik ve Lezzetli

Canım Anne Mutfağından herkese merhabalar
Bugün sizlere her evde bulunabilecek malzemelerle hazırlayabileceğiniz bir tatlı olan sultan sarması tarifini paylaşacağım. yapımı pratik ve lezzetli bir tatlı kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.
sultan sarması malzemeler
muhallebi için malzemeler
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
3 su bardağı süt

arası için malzemeler
1.5 su bardağı süt
2 poşet krem şanti

üzerini kaplamak için
hindistan cevizi

Sultan Sarması Tarifi – Pratik ve Lezzetli Videolu Tarifi

yapılışı
ilk olarak muhallebiyi hazırlayacağız. muhallebi için olan tüm malzemeleri tencereye alalım ve iyice karıştıralım. ardından ocağa alıp kısık ateşte yaklaşık on dakika boyunca kıvam alana kadar pişirelim. kullanacağımız tepsinin dibine bolca hindistan cevizi serpelim ve pişen muhallebiyi her yerine eşit gelecek şekilde dökelim. bu aşamadan sonra muhallebiyi düzgün bir şekilde yaymak için bir kaseye biraz süt alalım ve kaşığı içine batırıp kaşığın tersiyle muhallebiyi iyice düzleyelim. Üzerinde biraz süt kalacaktır kesinlikle sorun olmaz krem şanti süreceğimiz için. Düzledikten sonra 20 dakika kadar dinlenmeye bırakıyoruz. bu arada arası için krem şantiyi hazırlayalım. derince bir kaba krem şantileri koyalım ve sütü ilave edip kıvam alana kadar iyice karıştıralım. beklettiğimiz muhallebinin üzerine krem şantiden sürüp her yerine yayalım.tatlımızı 1 saat boyunca buzdolabında bekletelim. sultan sarması tatlısını dolaptan çıkardıktan sonra istediğimiz ebatta keselim. uç kısmından ıspatula ile tutup videoda gösterdiğim gibi saralım ve servis edelim. Sultan sarması tatlımız hazır! yanında meyve yada dondurma ile de servis edebilirsiniz gayet lezzetli hafif bir tatlı. deneyenlere şimdiden afiyet olsun :)

Sultan Sarması Tarifi – Pratik ve Lezzetli

Sultan Sarması Tarifi – Pratik ve Lezzetli