Canım Anne

Yumuşak Yoğurtlu Poğaça Tarifi

Yumuşak Yoğurtlu Poğaça Tarifi

Lezzetli ve görüntüsü iştah açan yumuşak yoğurtlu poğaça tarifini, gerekli malzemelerini ve yumuşak poğaça yapmanın püf noktalarını derledik.

Yumuşacık lezzetli poğaçalar yapmak için bazı püf noktalara dikkat etmek gerekir. Pastane poğaçalarını hepimiz evde yapmak isteriz. Ama genellikle evde yapılanlar daha kuru ve lezzeti pastane poğaçası gibi olmaz. Doğru tarifi doğru yöntemler ile uyguladığınızda aslında pastanedekinden bile daha lezzetli, yumuşak ve pofuduk poğaçalar yapabilirsiniz. Görüntüsü oldukça iştah açıcı olan lezzetli yumuşak yoğurtlu poğaça tarifini, gerekli malzemeleri ve püf noktalarını aşağıdan detaylı olarak bulabilirsiniz. 

Yumuşak Yoğurtlu Poğaça Tarifi

Gerekli Malzemeler: 

  • 1 su bardağı ılık su,
  • 1 su bardağı yoğurt(oda ısısında),
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 yemek kaşığı tuz,
  • 1 paket instant veya yaş maya,
  • 2 yumurta(sarılar üzeri için),
  • 4 yemek kaşığı toz şeker,
  • Aldığı kadar un(200 ml’lik bardakla 5. 5-6 bardak civarı),

Üzeri için:

  • Ayırdığınız yumurta sarıları,
  • Çörek otu,
  • Susam gereklidir.

Tarifi:

  • Öncelikle karıştırma kabına yoğurdu, suyu, şekeri, tuzu, 2 adet yumurtanın beyazı, sıvıyağ, mayayı ekleyin.
  • Tüm malzemeyi mikser veya çırpıcı yardımı ile karıştırın. 
  • Daha sonra ununuzu azar azar karışıma ekleyin. 
  • Hamurunuz kulak memesi kıvamına gelene kadar güzelce yoğurun. 
  • Yoğurduktan sonra üstünü kapatıp mayalanmaya bırakın.
  • Hamur mayalanıp şiştikten sonra parçalar kopartın ve yuvarlayın.
  • İsterseniz içerisine peynir, zeytin, patates veya kıyma koyabilirsiniz. 
  • Daha sonra üstüne yumurta sarısını sürüp son olarak susam da dökün. 
  • 200 derece fırında pişirin afiyet olsun. 

Yumuşak yoğurtlu poğaça tarifini hayalimdeki yemekler anlatımı ile videolu olarak izleyebilirsiniz. Afiyet olsun. 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

DMCA.com Protection Status