Harika Bir İftar Sofrası Nasıl Olur?

Dostlarınız için harika bir iftar sofrası mı hazırlamak istiyorsunuz? Peki eksiksiz, şık ve harika bir iftar sofrası nasıl olur, nasıl yapılır, hangi yemekler yapılmalıdır? İşte bu sorunların cevaplarını yazımızda bulabilirsiniz.

Harika bir iftar sofrası için öneriler:

• Yemek masanız için seçtiğiniz örtü, yemek takımları, su takımı aşırı abartılı olmayan şık ve sade olarak seçilmelidir. Aynı zamanda harika bir iftar sofrası için bu üçlünün de birbirine uyumlu olmasına dikkat etmelisiniz.
• İftar sofrası için yemek tercihlerinizi başlangıç, ara menü, ana menü, tatlılar olarak ayarlarsanız eğer işiniz daha kolay ve düzenli olacaktır.
• Başlangıç için öncelikle mevsim salatası ve mercimek, tarhana, ezogelin, sebze, mantar gibi çorba çeşitlerinden birini yaparak başlayabilirsiniz.
• Ana yemek grubu için yemek tercihi yapacağınız zaman mutlaka 1 tane et ağırlıklı yemek olmalıdır. Tavuk, kuşbaşı veya kıymalı ile yapabileceğiniz ancak aşırı yağlı ve ağır olmayan bir yemek seçebilirsiniz.
• Tatlı olarak ise ramazanların, iftarların vazgeçilmez tatlıları sütlü tatlıları tercih edebileceğiniz gibi aynı zamanda şerbetli tatlılardan birini de seçerek menünüze ekleyebilirsiniz.
• Harika bir iftar sofrası için artık menünüz hazır demektir. Geriye sadece masa düzeninizi olabildiğince sade, şık ve doğru şekilde yaparak, doğru servis etmek kalıyor.
• Harika bir iftar sofrasının en büyük sırrı ise paylaşmaktır.