Mayıs ayında, ılıman iklimlerde birçok sebze ekimi ve dikimi yapılabilir. İşte genel bir liste:
Ekim Yapılabilecek Sebzeler (Tohumdan):
- Sıcak İklim Sebzeleri:
- Domates
- Biber (tatlı ve acı çeşitleri)
- Patlıcan
- Salatalık
- Kabak (sakız, balkabağı, kabak çeşitleri)
- Karpuz
- Kavun
- Mısır
- Fasulye (taze fasulye, sırık fasulye, çalı fasulye)
- Bamya
- Semizotu
- Serin İklim Sebzeleri (Geç Dönem İçin):
- Marul
- Ispanak
- Roka
- Turp (hızlı gelişen çeşitler)
- Havuç (erken olgunlaşan çeşitler)
- Pazı
- Pancar
- Diğer:
- Bezelye (geç çeşitler)
- Tere
- Maydanoz
- Dereotu
- Fesleğen
- Nane
- Biberiye
Dikimi Yapılabilecek Sebzeler (Fide Olarak):
- Domates
- Biber (tatlı ve acı çeşitleri)
- Patlıcan
- Salatalık
- Kabak (çeşitli türleri)
- Kavun
- Karpuz
- Brokoli
- Karnabahar
- Marul
- Pazı
- Lahana (geç çeşitler)
- Enginar
Bölgesel Farklılıklar:
Unutmayın ki bu liste genel bir rehberdir. Bulunduğunuz bölgenin iklimi, toprak yapısı ve son don riskleri ekim ve dikim zamanlarını etkileyebilir. Bölgenize özel tarım takvimlerini veya yerel bahçıvanlardan bilgi almanız en doğrusudur.
Mayıs Ayı İçin İpuçları:
- Toprak sıcaklığının yeterli olduğundan emin olun. Özellikle sıcak iklim sebzeleri için toprak ısınması önemlidir.
- Fideleri dış ortama alıştırmadan (sertleştirme) doğrudan dikmeyin.
- Yeterli sulama yapmaya özen gösterin.
- Gerekirse gübreleme yapın.
- Zararlı ve hastalıklara karşı dikkatli olun ve önlemler alın.
- Hızlı gelişen sebzeler için ardışık ekimler yaparak hasat süresini uzatabilirsiniz.
Mayıs ayı, bahçeniz için oldukça hareketli ve verimli bir dönemdir. Toprakla buluşacak birçok sebze sizi bekliyor!