Canım Anne

Ramazan Ayına Özel Gül Reçeli Tarifi

Ramazan Ayına Özel Gül Reçeli Tarifi

Ramazan ayına sayılı günler kala hazırlıklar şimdiden başladı. Sabah kahvaltıda tüketebileceğiniz lezzetli ve yapımı kolay gül reçelini sizler için derledik.

Gül reçeli diğer reçellere göre hem tadı, hem kokusu hemde kalori olarak düşüklüğü nedeniyle ramazan aylarında sabah kahvaltılarında çoğu kişi tarafından sıkça tüketilmektedir. Gül reçelinin özellikle rengi göze hitap ettiği için daha fazla iştah açıyor ve tüketiliyor. Gül reçelinin bir diğer faydası da içerisinde doğal şeker bulunmamasıdır. Çoğu meyvede işlenmemiş halde şeker bulunur. Çok meyve tüketmekte şeker hastalığını tetikleyici nedenler arasında yer almaktadır. Ayrıca gül reçeli tüketen kişilerde mide asidi sorunu da azalmaktadır.

Ramazan Ayına Özel Gül Reçeli Tarifi

Gerekli malzemeler: 1 kilo toz şeker, 300 gram gül yaprağı, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı limon tuzu, 4 su bardağı su, 1 adet limon gereklidir.

Hazırlanışı: İlk olarak reçeli yapacağınız tencere içine iyice yıkamış ve suyu süzülmüş olduğunuz taze gül yapraklarını koyun. Daha sonra üzerine şekeri ekleyin. Şekeri ekledikten sonra parmaklarınız yardımı ile hafifçe karıştırın. Daha sonra üzerine şeker döktüğünüz gülleri bir gece serin bir ortamda beklemeye bırakın. Sabah üzerine limon suyunu, kalan şekeri ve suyu ekleyip 20 dakika kaynamaya bırakın. 20 dakika sonra ilk kaynar olduktan sonra 5 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın. Reçeli saklayacağınız kavanozların dibine bir kaç tane gül yaprağı koyun. Daha sonra reçeli kavanozlara boşaltın. Soğuduktan sonra reçelinizi muhafaza edebilirsiniz.

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogcu bunu beğendi:
DMCA.com Protection Status