Çayın, Kahvenin Yanına Yumuşacık Kek Tarifi

Öğün aralarında hangimizin canı tatlı bir şeyler çekmez ki? Bazen bu isteğimizi bir kahveyle, bazen de bir çikolatayla geçiririz. Tam bu zamanlarda hızlı ve kolay tatlı tarifleri imdadımıza koşar.

Gün içerisinde çay, kahve içerken, canınız tatlı bir şeyler istediğinde veya ani gelen misafirlere ikram etmek için hazırlayabileceğiniz bir tarif ile karşınızdayız. Yapması oldukça kolay ve pratik olan bu tarifi 10 dakikada hazır olacak ve lezzetine doyamayacaksınız.

Lezzeti_aşk Youtube Kanalı anlatımı ile yapacağımız bu tarif tatlı krizlerinizi yatıştıracak bir tarif olacaktır. Küçük değişikliklerle lezzetin doruklarına ulaşacağınız bu tarif için gerekli malzemeler ;

• 1 su bardağı şeker
• 4 büyük yumurta
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 2.5 su bardağı un
• 2 dolu yemek kaşığı nişasta(mısır veya buğday)
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu

Sosu İçin ;

• 2 tatlı kaşığı nescafe
• 2 yemek kaşığı şeker
• yarım çay bardağı kadar sıcak su
• 2.5 su bardağı süt

Geniş bir kapta sıvı malzemeleri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.

Katı malzemeleri de süzgeçten geçirerek karışıma ekliyoruz ve köpükleri söndürmeden karıştırıyoruz.

Tereyağı ile yağladığımız kek kalıbımıza kek harcını döküyoruz ve 170 derece pişiriyoruz. Kullandığınız kalıbın boyutuna göre pişme süresinde değişiklikler olabilir. Bun nedenle kontrollü bir şekilde pişirmeniz gerekmektedir.

Sosu için kahveyi ılık suda açtıktan sonra üzerine soğuk sütü ekleyip karıştırıyoruz.

Keki fırından çıkarıp ilk sıcağı çıktıktan sonra (5-6 dakika) hazırladığımız soğuk sosu keke döküp çekmesini bekliyoruz.

Kalıptan çıkarıp üzerini istediğimiz şekilde süsledikten sonra sunum içi hazır.

Lezzeti_aşk Youtube Kanalına bu tarifi ve anlatımından dolayı teşekkür ediyoruz. Bunun gibi tariflerin devamı için videoyu beğenip kanala abone olmayı unutmayın. Yapacak olan herkese şimdiden kolay gelsin.