Canım Anne

Çaylı Browni Tarifi

Çaylı Browni Tarifi

   5 çaylarının yanına pratik ve lezzetli atıştırmalıklar, tatlılar, kekler arayan bayanlar için birçok tarif bulunmaktadır. Sizlere şimdi oldukça pratik ve harika bir lezzeti olan çaylı browni tarifi vereceğim. Her evde bulunan malzemeler ile yapılan bu tarife ve tadına eminim ki sizlerde bayılacaksınız.

Çaylı browni tarifi malzemeleri:

. 3 adet yumurta

. 1 su bardağı çay

. 1 su bardağı sıvıyağ

. 1 su bardağı süt

. 1 su bardağı şeker

. 1 paket kakao

. 1 paket kabartma tozu

. 1 paket vanilya

. Aldığı kadar un

Sosu için:

. 1 paket çikolota

 

Üzeri için:

. Hindistan cevizi

 

Çaylı browni yapılışı: Bütün sıvı malzemeleri güzelce çırpınız. Daha sonra ise kakao, kabartma tozu, vanilya ve unu da ilave ederek iyice çırpınız. Unu ilave ederken birden ilave etmeyin, kontrollü olarak ekleyin ki çok cıvık veya çok katı olmasın. Kararını tutturabilmek için unu yavaş yavaş ekleyiniz. Krep hamurundan bir miktar daha koyu ama akışkan bir hamur elde etmelisiniz. Aşırı sert veya aşırı katı olursa lezzeti ve tadı hoş olmayacaktır ve sosu içine çekmeyecektir. 170 derecelik fırında içini çekene kadar pişiriniz. Diğer yandan ise 2 buçuk su bardağı ile hazırlanan çikolata sosunu pişiriniz.

Fırından çıkan sıcak kekin üzerine sıcak sıcak bu sosu dökünüz. 20 dakika kadar eklediğiniz sosun çekmesini bekleyiniz ve üzerine Hindistan cevizi serperek servis ediniz. Hem sıcak hem de soğuduktan sonra servis edilebilir. Sizin damak zevkiniz hangisine daha uygunsa o şekilde tercihe ederek servis edebilirsiniz. Üzeri için Hindistan cevizi yerine Antep fıstığı da ekleyebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

ETİKETLER:
DMCA.com Protection Status