Canım Anne

Ekmek Tarifi – Evde Ekmek Yapmanın Püf Noktaları

Ekmek Tarifi – Evde Ekmek Yapmanın Püf Noktaları

Ekmek tarifi ve gerekli malzemeleri, evde ekmek yapmanın püf noktaları nelerdir içeriğimizden tüm detayları ile bulabilirsiniz.

Dışarıda satılan ekmekler içerisinde bol miktarda gluten olması nedeniyle çoğu kişi artık evde kendi ekmeğini yapmaktadır. Hergün evde pratik bir şekilde sağlıklı ve doğal olarak ekmek yapıp hem kendiniz hem de çocuklarınız için sağlıklı bir şekilde beslenebilirsiniz. Ekmek yapmak oldukça kolaydır. Ekmek ununu kendiniz seçebilirsiniz. Glutensiz un, pirinç unu, kepek unu vb. çeşitler ile evde ekmek yapabilirsiniz. Evde ekmek nasıl yapılır, gerekli malzemeler ve püf noktalar nelerdir merak ediyorsanız aşağıdan öğrenebilirsiniz.

Ekmek Tarifi

Gerekli Mazlemeler:

  • 2 su bardağı ılık su
  • 1, 5 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı yoğur gereklidir.

Tarifi:

  • Bir kap içerisşnde ılık suyu, mayayı, şekeri karıştırın.
  • Daha sonra ise bir leğen içerisine unu dökün. Orta kısmını açıp tuzu ekleyin ve mayalu su karışımını da tam ortaya dökün.
  • İlk olarak bir çatal yardımı ile yavaş yavaş unu mayalı du şke karıştırın. Sonra ise elinizle yoğurup hamuru yapın.
  • İyice yoğurduktsn yumuşak bir hamur elde ettikten sonra hamuru mayalanmaya bırakın.
  • Ellerinizi unlayın ve daha sonra mayalanmış hamuru alıp istediğiniz büyüklükte şekil verdikten sonra yağladığınız tepsiye koyun.
  • Tam ortasından bir çizik atın.
  • Üstüne yoğurdu sürüo fırına koyun ve pişirmeye bırakın.
  • Ekmeğiniz hazır afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogcu bunu beğendi:
DMCA.com Protection Status