Lokantalarda sık sık rastladığımız mor lahana turşusunu nasıl yapabiliriz bunu sizlerle paylaşacağız bugün. İster tek başına yemeklerinizle tüketebilirsiniz, isterseniz de salatalarına ekleyip lezzetli salatalar yapabilirsiniz.
Kolay Tarifler Büşra Youtube Kanalının anlatımı ile lahana turşunu hazırlamanız sadece 10 dakikanızı alacak. Kolay bi şekilde yapabileceğiniz bu turşuyu apmak için gerekli olan malzemeler ise şu şekilde ;
- 2 kg mor lahana
- 2 yemek kaşığı Kaya tuzu
- 1 limon suyu
- 1,5 su bardağı sirke üzüm yada elma farketmez
- İki su bardağına yakın içme suyu
Lahanalarımızı güzel bir şekilde yıkayıp, temizliyoruz. Daha sonra doğrama tahtası kullanarak ince bir şekilde bütün lahanaları doğruyoruz.
Doğradığımız lahanaları kavanozlara koyup üzerine kaya tuzunu, sirkeyi, limon suyunu ve 2 bardağa yakın suyu koyuyoruz.
Kavanozların kapağını kapattıktan sonra bize sadece beklemek düşüyo. Kavanoz kapaklarının güzelce kapandığından emin olmamız gerekmektedir.
Mor lahana turşusunu yaptıktan 1 ya da 2 gün sora tüketmeye başlayabilirsiniz. Kapağını açtıktan sonra dolapta muhafaza etmeniz gerekmektedir.
Daha detaylı anlatım ve püf noktalar için aşağı bıraktığımız linkten anlatım videosuna ulaşmayı unutmayınız.
Bu anlatımı için Kolay Tarifler Büşra Youtube Kanalına Teşekkür ediyoruz. Bunun gibi anlatımların devamı için videoyu beğenip kanala abone olmayı unutmayın. Yapacak olan herkese şimdiden kolay gelsin.
Mor Lahanalarla Aşırı Pratik ve Lezzetli Turşu Tarifi Anlatım Videosu ;
