Nişastalı Atıştırmalık Kıyır Kıyır Kurabiye

Gün çerisinde sizin ve çocuklarınızın atıştırması için yapabileceğiniz nişastalı atıştırmalık kıyır kıyır kurabiye tarifini aşağıdan bulabilirsiniz.

Kalabalık evlerde genelde gün içerisinde atıştırmalık olarak börek, çörek, kurabiye, pasta gibi yiyecekler yapılır. Özellikle çocukların karnını doyurmak için anneler bu tür yiyecekleri hemen hemen 2 günde bir sürekli olarak pişirmektedirler. Gün içerisinde çok fazla vakit ayırmadan yapabileceğiniz yapımı pratik ve oldukça lezzetli nişastalı atıştırmalık kıyır kıyır kurabiye tarifinin detaylarını aşağıdan ulaşabilirsiniz.

Nişastalı Atıştırmalık Kıyır Kıyır Kurabiye

Gerekli Malzemeler: 1 çay bardağı sıvıyağ, 100 gr tereyağ, 1 yumurta, 1 çay bardağı pudra şekeri, 2 su bardağı mısır nişastası veya buğday da olabilir, 1,5 su bardağı+1 yemek kaşığı dolusu un,1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, üzeri için 2 yemek kaşığı dolusu kahvaltılık çikolata gereklidir.

Tarifi: Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını ve bir çay bardağı sıvıyağı, yumurtayı, vanilyayı iyice karıştırın. Daha sonra ise üzerine bir su bardağı pudra şekerini, nişastayı, kabartma tozunu ve unu da koyup tekrar iyice karıştırın. İyice yoğurduktan sonra hamurunuz kulak memesi kıvamına geldiğinde yeterli olacaktır. Hamurun elinize yapışmayan ve yumuşak bir halde olması gerekir.

Fırın tepsinize minik minik şekiller de hamurlar koyun. Daha sonra ise 5 dakika önceden 180 derece ısıttığınız fırına kurabiyelerinizi atın. 20 dakika sonra ise kurabiyelerinizi çıkarın ve soğumaya bırakın.  Erittiğiniz kahvaltılık çikolatayı kurabiyelerin üstüne döküp son olarak en üste ise fındık veya fıstık serpiştirebilirsiniz.