Canım Anne

Yemek Yaparken İşinizi Kolaylaştıracak Bilgiler

Yemek Yaparken İşinizi Kolaylaştıracak Bilgiler

Yemek yaparken bazı püf noktalarına ve önerilerine dikkat ederek işinizi oldukça kolaylaştırabilirsiniz. Yemek yaparken işinizi kolaylaştıracak pratik bilgiler arasından birkaçını sizler için bir araya getirdik.

  • Mutfakta yemek kitabındaki tariflere bakarak yemek yapacağınız zaman kitabın kirlenmesini önlemek için şeffaf poşete koyabilirsiniz.
  • Mutfakta iş yaparken telefonunuz çaldığında elinizin kiri ile açıp daha sonrada telefonu temizlemek zorunda kalmamak için elinizi bir poşetin içerisine geçirerek telefonu açabilirsiniz.

  • Haşlanılan sebzeler bir süre sonra asıl rengi kaybetmektedir. Bunu engellemek için ise bol buzlu su da 10-15 dakika kadar bekletirseniz bu sorunu ortadan kaldırmış olursunuz.
  • Domateslerin kabuğunu soymak kimi zaman zahmetli ve zor olmaktadır. Bunun için ise sıcak su içinde 20 saniye bekletirseniz eğer daha kolay soyulacaktır.

  • Reçel yaparken kaynamaya başladığında içerisine bir çay kaşığı tereyağı atarsanız eğer hem daha parlak olur hem de köpürmesini engellemiş olursunuz.
  • Sert limonları sıkmak oldukça zordur. Sert limonları sıcak suyun içerisinde 10 dakika kadar bekletirseniz eğer daha rahatlıkla sıkabilirsiniz.

  • Bakliyatları haşlarken köpürmesini önlemek için içerisine 1 kaşık tereyağı atarsanız eğer hem köpürmesini önler hem de daha lezzetli olmasını sağlar.
  • Hazırlayacağınız böreklerin daha lezzetli, çıtır çıtır olmasını sağlamak için yapmış olduğunuz börekleri bir iki saat kadar buzdolabında bekletip öyle fırınlarsanız daha lezzetli olmasını sağlarsınız.

  • Tereyağını kızartırken içine birkaç damla kadar zeytinyağı ekleyiniz. Bu şekilde tereyağının yanmasını önlemiş olursunuz.
  • Muzların kararmasını önlemek için önce sıcak suya 10 dakika kadar koyun arından soğuk suya koyarsanız uzun süre kararmasını önlersiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogcu bunu beğendi:
DMCA.com Protection Status