Canım Anne

Ağızda Dağılan Misket Tuzlu Kurabiyeler

Ağızda Dağılan Misket Tuzlu Kurabiyeler

  5 çaylarının vazgeçilmezleri arasında yer alan kurabiyelerin birçok farklı tarif ve çeşidi mevcuttur. Tuzlu, tatlı tarifleri ve çeşitleri kadınların 5 çaylarında en çok tercih ettikleri ve yaptıkları aperatifler arasında yer alır. Hazır olarak satılanları olsa da ev yapımı kurabiyelerin tadını vermemektedir. Bu yüzden birçok bayan kurabiyeyi evde kendi yapmayı tercih etmektedir. Şimdi sizlere ağızda dağılan nefis tuzlu kurabiye tarifi vereceğiz.

Ağızda dağılan misket tuzlu kurabiye için malzemeler:

. 150 gram margarin(oda sıcaklığında)

. 1 su bardağı sıvı yağ

. 2 yemek kaşığı toz şeker

. 2 yemek kaşığı çörek otu

. 1 paket kabartma tozu

. 1 yumurta(sarısı üzerine)

. 1 tatlı kaşığı tuz

. 1 tatlı kaşığı sirke

. 3.5-4 su bardağı un

 Tuzlu Kurabiyenin Yapılışı:

Yoğurma kabının içerisine un hariç tüm malzemeleri ekleyiniz. Unu yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediniz. Unu birden koymayınız ki dengeli ve kıvamını tutturmanız kolay olsun. Hamurdan fındık tanesi büyüklüğünde kopararak yuvarlak hale getiriniz ve yağladığınız tepsiye diziniz.

Tüm hamur bitene kadar bu işlemi devam ettirin. 180 derece fırında ise üzeri hafif pembeleşene kadar pişiriniz. Çok fazla pişer ise eğer çok sert olacaktır. Az pişerse de içi hamur kalacaktır. Bu yüzden sürekli takip ederek üzeri pembeleşene kadar pişirmeniz yeterli olacaktır.

Ağızda dağılan tuzlu mini kurabiyelerinize eminim misafirlerinizde bayılacak. Hem yapımı pratik hem de oldukça lezzetli olan bu kurabiyeyi sizlerde evlerinizde rahatlıkla yapabilirsiniz. Malzemeler her evde kolaylıkla bulunan malzemeler olduğu için herkes gönül rahatlığı ile yapabilir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

DMCA.com Protection Status