Nefis Bülbül Yuvası Böreği Tarifi
Aynı tarifleri yapmaktan sıkıldınız mı? Ailecek yaptığınız pazar kahvaltılarında veya beş çaylarında denemek için ve misafirleriniz için farklı tarifler mi arıyorsunuz? Bülbül yuvası böreği tarifi ile sizlere lezzetli değişik börek tarifi tanışma imkanı sunuyoruz. Sofralarınızın vazgeçilmezi olacak bu tarifin nasıl yapıldığını öğrenmek istiyorsanız cevabı aşağıdaki yazımızda.
Bülbül Yuvası Böreği Tarifi Malzemeler
Bülbül yuvası böreği tarifi için gereken malzemeler:
- Temizlenmiş 500 gr ıspanak
- 1 büyük boy kuru soğan
- 4 çorba kaşığı kadar sıvı yağ
- 4 tane kadar böreklik yufka
- Makul miktarda tuz
- Tercih edilen miktarda karabiber, kırmızı toz biber, pul biber
Sosu için gereken malzemeler
- Yarım su bardağı kadar süt
- Yarım su bardağı kadar sıvı yağ
Üzeri için gereken malzemeler
- 1 tane büyük boy yumurta sarısı
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Bülbül Yuvası Böreği Tarifi ve Yapılışı
Bülbül yuvası böreği tarifi yapımı için öncelikle sıvı yağ içerisinde ufak ufak doğradığınız soğanları biraz kavurmalı ve içerisine ıspanakları da ilave ederek kavurmaya devam etmelisiniz. Suyunu çektikten sonra tuzu ilave ediniz. Tercihe göre baharatları da ilave edebilirsiniz.
Sıvı yağ ve sütü ayrı bir kapta iyice karıştırmalısınız. Tezgaha yufkayı serip üçgen şeklinde kesmelisiniz ve kestiğiniz üçgen parçaların üzerine süt-yağ karışımını sürmelisiniz. Yufkaları oklavaya sarmalı ve yan kısımlarını elinizle büzdürdükten sonra oklavayı çıkarmalısınız.
Oklavayı çıkardıktan sonra yufkaya yuvarlak şekil vermeli ve üzerine ıspanak karışımını koymalısınız. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye koyduğunuz böreklerin üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp 200 derecede pişirmelisiniz.
Tercihinize göre pişmesine az kala üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpebilirsiniz.
İskoç Bisküvisi Nasıl Yapılır? İskoç Bisküvisi Tarifi adlı sayfamızı da inceleyebilirsiniz. Sitemizde yer alan yüzlerce değişik yemek tarifleri sayfasına ilgi gösteren takipçilerimiz aynı zamanda Canımanne YouTube kanalımızı ve sosyal medya hesaplarımızı da takip ediyorlar.