Çıtır Mısır Gevreği Kurabiye Tarifi

Çıtır mısır gevreği kurabiye tarifi arayanlar için oldukça lezzetli ve farklı bir tada sahip kurabiye tarifini detaylı olarak derledik.

Kurabiye gün içerisinde çay ve kahve yanında tüketilen unlu bir tatlı çeşididir. Kurabiyenin birden fazla çeşidi vardır. Her zevke uygun olarak yapılabilen kurabiyelerin ağızda dağılanı ve taze olanları sevilir. Klasik kurabiye tariflerinden sıkıldaysanız sizler için hazırladığımız çıtır çıtır mısır gevreği kurabiye tarifini deneyebilirsiniz. Aşağıdan tarife ve gerekli malzemeler ulaşabilirsiniz.

Çıtır Mısır Gevreği Kurabiye Tarifi

Gerekli Malzemeler:

  • 125 gram Yumuşak Tereyağ,
  • 1 Yumurta ,
  • 1 su bardağı Nişasta (buğday veya Mısır olabilir ),
  • 1 su bardağı Pudra şekeri ,
  • 1 su bardağı Un,
  • 1 paket Vanilya ,
  • Yarım paket Kabartmatozu,

Yüzeyi için :

  • 200 gr Kahvaltılık Çikolata (Nutella,Sarelle, Torku..vs),
  • 2/3 su bardağı Konfleks(mısır gevreği),
  • 3 yemek kaşığı Sıvıyağ gereklidir.

Tarifi:

  • Bir kap içerisinde tereyağını, yumurtayı, kabartma tozunu, vanilyayı,nişastayı, unu,pudra şekerini, karıştırın.
  • Hepsini iyice karıştırıp kurabiye hamuru kıvamına gelene kadar yoğurun.
  • Daha sonra ise elinizle parçalar alıp uzunlamasına rulo olarak şekil verin.
  • Hepsini yaptıktan sonra eşit parçalara bölüp yağlı kağıt olan fırın tepsisine dizin.
  • Önceden ısıttığınız 200 derece fırında 15-20 dakika kurabiyeleri pişirin.
  • Kurabiyeler pişerken üstü için yapılacakları hazırlayın.
  • Bermude usulü ile çikolatayı ve sıvıyağı iyice eritin.
  • Mısır gevreğini robottan geçirip iyice ufak hale getirin.
  • Kurabiyeleri fırından çıkarıp önce çikolataya daha sonra ise mısır gevreğine bulayın.
  • Çıtır kurabiyeleriniz hazır afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ