Canım Anne

Kestane Çorbası Nasıl Yapılır?

Kestane Çorbası Nasıl Yapılır?

Kestane Çorbası Nasıl Yapılır?

Kış aylarının vazgeçilmez çorbalarından biri olan kestane çorbasını hiç içtiniz mi? Eğer daha önce hiç içmediyseniz denemenizin tam zamanı diyebiliriz. Vitamin dolu olan bu çorbanın tadına baktığınızda eminim sizlerde bayılacaksınız.

Soğuk kış günlerinin en çok tercih edilen yiyeceklerinden biri olan kestane hemen hemen herkes tarafından sevilerek yenilen besinlerin başında gelmektedir. Şimdi sizlere vereceğimiz kestane çorbası tarifi ile yepyeni ve harika bir lezzet ile bulaşacak ve favori çorbalarınızın arasına ekleyeceksiniz.

kestane-corbasi-nasil-yapilir

Kestane çorbası tarifi

Malzemeler:

100 gram kestane

5 adet arpacık soğan

Muskat cevizi

Zeytinyağı

Yarım paket krema

Su

2 diş sarımsak

Tuz

Karabiber

İsteğe bağlı başka baharatlarda ekleyebilirsiniz.

Yapılışı:

  • Derin bir tencere içinde çizdiğiniz ve yıkadığınız kestaneleri güzelce haşlayınız.
  • Kızgın tava içine zeytinyağını ekleyerek arpacık soğanı ve sarımsakları üzerine ekleyiniz ve soteleyiniz.
  • Sotelediğiniz malzemelerin üzerine kremayı ekleyiniz.
  • Ardından haşladığınız kestaneleri soyarak içine ilave ediniz.
  • Muskat cevizini ekleyerek 1 bardak su ilave ederek pişirmeye bırakınız.
  • Malzemeler iyice yumuşayana kadar pişirmeye devam ediniz.
  • Ocaktan almaya 5 dakika kala tuz ve karabiberi ilave ediniz.
  • Daha sonra blendırdan geçirerek çorba kıvamına gelmesini sağlayınız.
  • Afiyet olsun.

Bu lezzetli ve sağlıklı çorbayı soğuk kış günlerinde güvenle tercih edebilirsiniz. Kestane sevmeyen, yemeyen çocuklarınız için harika bir fikir olacaktır.

kestane-corbasi-nasil-yapilir

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

%d blogcu bunu beğendi:
DMCA.com Protection Status