Canım Anne

Kıymalı Biber Dolması Tarifi

Kıymalı Biber Dolması Tarifi

Kıymalı Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Yemekleri etli yada kıymalı sevenlerden misiniz?

Mevsimin de sebze tüketmek yaptığımız yemeğin lezzetini daha çok artıracaktır. Dolmalık biberin de şimdi tam zamanı ince kabuklu olmasına alırken dikkat edelim nasıl anlarız yumuşak olması biberin kabuğunun ince olduğunu böyle anla biliriz. İç malzemesi bol kıyması baharatı domatesi yaz mevsiminin en özel yemeğidir dolma yanın da cacık veya karpuz çoban salata yemelere doymayız iftar menümüz de ara sıcak veya ana yemek olarak tercihiz olabilir..

Sizde kıymalı dolma seviyorsanız tarifimize bekliyorum yapacaklara afiyet olsun..

Malzemeler

10 Adet dolmalık biber  (kişiye göre arta bilir )

100 gr kıyma

2 Adet soğan

12 Yemek kaşığı pirinç

3 Adet domates

1 Çay bardağı zeytinyağı

Tuz, kara biber dolma baharatı

Yarım bağ maydanoz

2 Yemek kaşığı salça

Sıcak su

Yapılışı

1-Dolma biberlerimizi yıkayalım orta kısmundan bastırıp çekirdeğini çıkartalım

2-Soğanları ince ince doğrayalım ve 2 adet domatesi rende yapalım ve derin kap içine alalım salçamızı ekleyip iyice harmanlayın

3-Pirinçimizi ayıklayıp yıkayalım ve kabımıza ekliyoruz kıymayı tuz baharat miktarı ekleyip yağımızı yıkadığımız maydanozu doğrayıp ekleyelim güzelce karıştıralım. .

4 -Biberlerimize bir parmak eksik dolduralım dolma ve iç bitene kadar devam edelim ve tenceremize dizelim ortalarına domates ile süsleyelim az miktar su ekleyip kısık ateşte pişirelim sıcak servis edelim.

Afiyet Olsun

 

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogcu bunu beğendi:

Sitemizde yüzlerce örgü modelleri ve yüzlerce bebek örgülerinin, çeyizlik lif modelleri nin videolu anlatımlarını bulabilirsiniz. Sitemizde şu içerikler bulunmaktadır.

Örgü Modelleri Lif Modelleri Havlu Kenarı Modelleri İğne Oyası Modelleri Dantel Modelleri Amigurumi Modelleri Kanaviçe Modelleri Kendin Yap Kendin Yap Fikirleri Kolay lif modelleri

Bebek Yelek Modelleri Yelek Modelleri Bebek Elbise Modelleri Bebek Patik Modelleri Bebek Şapka ve Bere Modelleri

En çok sevilen örgüler Çeyizlik örgü modelleri Amigurumi tarifleri Dıy fikirleri Geri dönüşüm fikirleri Kolay yemek tarifleri Okul öncesi çalışmaları okul öncesi