Canım Anne

Limonlu pamuk kek tarifi

Limonlu pamuk kek tarifi

Limonlu pamuk kek tarifi yapılışı oldukça kolay olan tadı damağımızda lezzet bırakan kek tariflerinden birisidir. Kek yapımında en çok dikkat etmemiz geren püf noktası iyi çırpma işlemi olduğunu düşünüyoruz. İyi çırpılan kek kabarma hacmi ve yumuşaklığı görselde olduğu gibi güzel kabarmış ve yumuşak kek olacaktır.

Kek yapımında diğer dikkat edilmesi gereken püf nokta un miktarı kıvamı oldukça önemlidir un fazla olduğu zaman yumuşak kek olma durumu asla olmuyor. İçi daha tok daha dolgun olduğu için pamuk yumuşaklığını elde edemiyoruz. Un kıvamını dikkat etmekte fayda var..

Peki sizler hangi kek tariflerini seviyorsunuz ? Kek yapımında görüşlerinizi bize iletebilirsiniz. Kabaran kek yapamayan arkadaşlarımız var mı ? yada kek yapımında harikalar yaratan arkadaşlarımız.. Görüşleriniz bizler için değerlidir. Bizlere sosyal hesaplarımızdan ulaşabilirsiniz.

Kek yapımı, kek tarifleri, hamur işleri, tatlılar hepsi ve daha fazlası için linke tıklamayı unutmayınız. Bizleri sosyal hesaplarınızda beğeni, paylaşımlarla desteklerseniz çok mutlu oluruz. Video anlatımların devamlılığı için paylaşımlarınız oldukça değerlidir.

Limonlu pamuk kek tarifi

Malzemeler

4 Yumurta

1 Vanilya

1,5 Su bardağı şeker

Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ

1 su bardağı yoğurt

2,5 Su bardağı un

1 Limonun suyu

1 Limon kabuğu rendesi

1 Çay kaşığı zerdeçal

Yapılışı: İlk olarak yumurta, şeker ve vanilya birlikte iyice çırpalım 5 veya 7 dakika arası çırptım ki çok yumuşak kek elde etmek için

Yoğurt, yağ, limon suyu, limon kabuğu, zerdeçal ekleyip karıştıralım,

Un ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.

Yağlamış olduğumuz kek kalıbına döküm pişirelim,

Afiyet olsun…

Fırın ayarı 180 derece

Alt üst pişirme olarak tercih ettim.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın