Tarhanalı Bulgurlu Mantı Tarifi

Kayseri’ye ait olarak bilinen mantı çoğu yemek tiryakilerinin vazgeçemediği bir yemektir. İçindeki kıyması ve özel salçalı sosu ile birçoğumuzun damağında taht kurmuş bir lezzet barındırır. Mantı’nın bilinen 36 çeşidi vardır ve her biri diğerinden daha lezzetlidir. Bu da mantının haklı şöhretinin kaynağı olsa gerekir.

Mantının hamurunu açmak ve mantıyı hazırlamak oldukça zahmetli iştir. Güvenilir ve sağlıklı olduğuna emin olduğumuz bir kaynağı da bulmak her zaman mümkün olmaz. Bu nedenle sizlerle mantı tadında ama yapması daha kolay olan Tarhanalı Bulgurlu Mantı tarifi vereceğiz.

Bera Tatlı Dünyası Youtube Kanalının anlatımı ile hazırlayacağımız Mantı İçin gereken malzemeler ;

• Bir su bardağı köftelik ince bulgur
• Bir su bardağı kaynar su Üzeri kapatılıp yarım saat bekletilecek
• Dinlenmiş bulgurun üzerine yarım su bardağı ev tarhanası
• Bir tatlı kaşığı tuz
• Bir yemek kaşığı un
• Bir adet yumurta
• Bir tatlı kaşığı nane
• Bir tatlı kaşığı domates salçası
• Bir tatlı kaşığı biber salçası

Tarifi yapmak için gerekli olan bütün detaylar anlatım videosunda mevcuttur. Aklınıza takılan tüm konularda yorumlara yazarak yardım alabilirsiniz. Tarif ve anlatım için Bera Tatlı Dünyası Youtube Kanalına teşekkürlerimizi iletiyoruz. Böyle anlatımların devamı için kanala abone olup videoyu beğenmeyi unutmayın. Yapacak olan herkese şimdiden kolay gelsin.

Tarhanalı Bulgurlu Mantı Tarifi Anlatım Videosu ;