Yağsız Nefis Yaşkek Tarifi

Yağsız nefis yaşkek tarifini aşağıdan öğrenip oldukça hafif hem de lezzetli yapımı basit bir tatlıyı kolayca yapabilirsiniz.

Yaşkek hemen hemen her ev kadının gün içerisinde kolayca yaptığı, çay ve kahve yanlarında sıkça tüketilen bir tatlıdır. Pasta türleri arasında sevilen bir tarif olan yaşkeki daha hafif yapmak istiyorsanız yağ kullanmadan da yapabilirsiniz. Yediklerinin kalorisine dikkat eden kişiler genellikle yağlı ve şekerli yiyeceklerden uzak durur. Pasta çeşitleri ise genellikle her ikisini de içermektedir. Hem hafif hem de yağsız bir pasta çeşidi arıyorsanız aşağıdan yağsız nefis yaşkek tarifi ve gerekli malzemeler ile bulabilirsiniz.

Yağsız Nefis Yaşkek Tarifi

Gerekli Malzemeler:

• 3 Yumurta 
• 1 su bardağı Süt
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı Sıcak su
• 2 su bardağı Un 
• yarim su bardağı Kakao 
• 1 paket Kabartma tozu 
• 1 paket Vanilya 
• Sosu:
• a2 su bardağı sıcak süt
• 200 gram Çikolata gereklidir.

Tarifi:

• İlk olarak sosu için sıcak sütü bir kaseye alın. Sonrasında ise üzerine çikolatayı ekleyip karıştırarak eritin. Buzdolabına soğumaya alın.
• Keke kalıbının her yerini yağlayın. Birazda un serpin ve kalıbı da buzdolabına alın.
• Karıştırma kabı içerisine yumurta, şeker, vanilya, sıcak suyu ekleyip mikser ile iyice karıştırın.
• Bir kase içerisine unu alın ve üzerine kabartma tozunu, kakaoyu ekleyip güzelce karıştırın. Daha sonra ise elekten geçirin.
• Unlu karışımı elekten geçirip hamura ekleyin ve mikser ile karıştırın.
• Harcı kek kalıbına dökün.
• Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 40 dakika pişirin.
• Keki fırından çıkarttıktan 10 dakika sonra kürdan yardımı ile delikler oluşturun.
• Çikolata sosunu komple üstüne dökün. Yarım saat bekletip sosu çekmesini bekleyin.
• Üzerini süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Tarifin yapılışını aşağıdan Masmavi3Mutfakta anlatımı ile videolu olarak izleyebilirsiniz.