Çıtır Tavuk Tarifleri

Çıtır çıtır enfes tavuk yapmayı kim istemez ki? Eğer sizlerde böyle bir tarif arıyorsanız yazımızı takip etmeye devam edebilirsiniz. Çıtır tavuk tarifleri arasından dilediğinizi seçerek yapmaya koyulabilirsiniz. İşte o tarifler arasından bazıları şunlardır;

Galeta unlu çıtır tavuk tarifi

Malzemeler:

1 adet tavuk göğsü

1 şişe soda

3 adet yumurta

Bir kase galeta unu

Tuz

Karabiber

İsteğe bağlı diğer baharatlar

Yapılışı:

• Öncelikle yumurtaları bir kabın içine kırarak iyice çırpınız.
• Ardından çırptığınız yumurtaların üzerine sodayı ekleyiniz.
• Daha sonra tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesiniz.
• Dilimlediğiniz tavuk göğüslerini önce sodalı ve yumurtalı karışımın içine daha sonra ise galeta ununa bulayınız.
• Daha sonra üzerine baharat ve tuzunu ekleyerek kızan yağın içinde kızartınız.
• Daha sonra servis ediniz.

Mısır gevrekli çıtır tavuk tarifi

Malzemeler:

1 adet tavuk göğsü

1 şişe soda

3 adet yumurta

1 kase mısır gevreği

Tuz

Karabiber

İsteğe bağlı diğer baharatlar

Yapılışı:

• Yumurtaları öncelikle iyice çırpınız.
• Ardından çırptığınız yumurtaların içine sodayı ekleyerek karıştırınız.
• Şeritler halinde kestiğiniz tavuk göğüslerini önce sodalı yumurtalı karışıma ardından mısır gevreğine bulayınız.
• Baharat ve tuzunu ekleyerek bol kızgın yağda kızartınız. Fazla yağı çekmesi için havlu peçete üzerine alınız.
• Daha sonra istediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
• Afiyet olsun.