EKMEK İSRAFINI ÖNLEMEK İÇİN NELER YAPILABİLİR?
İsrafın önlenmesi için;
• Fırınlarda ihtiyaçtan fazla ekmek üretilmemesi
ve iade ekmek kabul edilmemesi,
• Ekmek üretiminde çalışanların ve tüketicilerin
bu konularda bilgilendirilmesi,
• Ekmeğin evlere ve kurumlara ihtiyaçtan fazla
alınmaması,
• Toplu yemek yenen yerlerdeki rol ekmeğin
üstü kapalı veya ambalajlı olarak sunulması,
• Ekmeğin sofralara, tüketilecek kadar ve ince
dilimler halinde sunulması,
• Ekmeğin doğru yöntemlerle muhafaza edilmesi,
• Bayatlamış ekmeğin uygun yöntemlerle yine
insan gıdası olarak değerlendirilmesi,
• Ekmeğin hayvan beslenmesinde kullanılmaması
gerekmektedir.
Bayatlamış ve kurumuş ekmekler;
• Fırında, ekmek kızartma makinesinde veya
kaynamakta olan tencerenin üzerindeki süzgece
yerleştirilerek tüketime uygun hale getirilebilir.
• Dilimlenmiş, kızartılmış, galeta unu haline getirilmiş
vb. yemek ve tatlılarda kullanılabilir.
Sitemizde bulunan makalelerin hiç biri ilaç veya tedavi edici, doktor tavsiyesi değildir. Konuların uygulanması veya kullanılması kişinin kendi sorumluluğundadır, oluşabilecek problemlerden dolayı Canimanne.com sorumlu tutulamaz. Paylaşılan içerikler yazarları sizin gibi ziyaretçilerdir, uzman, doktor vs. değildir. Kendileri için faydalı gördüğü konuları vlog, blog şeklinde paylaşmaktadırlar. canimanne.com bağlantı verdiği sitelerin içeriğinden sorumlu değildir.
© Canım Anne