Canım Anne

Enginar Çorbası Tarifi

Enginar Çorbası Tarifi

Enginar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Bugün sizlere enginar çorbası tarifini paylaşmak istiyorum. Sizlerle yemeğini pilavını yaptık çorbasını denemenizi tavsiye ediyorum. Hepimizin bildiği enginar karaciğer dosttu sağlık bir sebze çeşidi tam mevsimi bol bol tüketmeliyiz. Çocuklar için de çorbası güzel alternatif olabilir ne dersiniz birlikte deneyelim şimdiden afiyet olsun..

Malzemeler

4 Adet enginar

1 Adet soğan

1 Adet havuç

2 Adet patates

2 Yemek kaşığı tereyağı

2 Yemek kaşığı sıvı yağ

Yarım bağ dereotu

1 Çay bardağı krema

1 Tatlı kaşığı toz şeker

Tuz,Kara biber

Sıcak su

Yapılışı

1-Sebzelerimizi yıkayalım patates kabuğunun soyalım ve küp şeklinde doğrayalım havuç,enginar, soğan dereotunu sap kısmını da doğrayalım

2-Tenceremize yağları alalım soğan patates enginar havuç biraz kavuralım dereotunun sap kısımlarını doğrayalım ve tuz ,şeker kara biber sıcak suyumuzu ekleyip pişmeye bırakalım

3-Pişen çorbamızı blendardan geçirelim ve krema ekleyip 3,4 dakika kaynatalım dereotu muzu ekleyip sıcak servis yapın

Afiyet Olsun

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogcu bunu beğendi:
DMCA.com Protection Status