Canım Anne

Evde Tavuk Döner Nasıl Yapılır? Ev Yapımı Tavuk Döner

Bugün dışarda yediklerinizden çok daha lezzetli ve sağlıklı tavuk döner tarifi ve yapılışı yayınlıyoruz. Evde tavuk döner nasıl yapılır diye merak edenler yazımızın devamından bu tarifler ilgili tüm detayları öğrenebilirler. Ev yapımı tavuk döner tarifi evde denendiğinde herkes tarafından beğenileceğinden emin olabilirsiniz. Diğer sayfalarımızdan biri olan Polonya Tatlısı Tarifi – Meşhur Karpatka Tarifi başlığındaki değişik pasta tarifi de ilginizi çekecektir. Bizi sosyal medyadan takip edebilir, Canımanne YouTube kanalımıza abone olarak paylaşımlarımızı izleyebilirsiniz.

Ev Yapımı Tavuk Döner Tarifi

Ev Yapımı Tavuk Döner Tarifi Malzemeler

Ev yapımı tavuk döner için gerekli olan tüm malzemeler aşağıda sıralanmıştır.

  • 1 kilogram kemiksiz tavuk budu ve göğsü karışımı
  • 1 tane orta boy soğan
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı domates veya biber salçası
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
Evde Tavuk Döner Yapılışı

Ev Yapımı Tavuk Döner Tarifi ve Yapılışı

Ev yapımı tavuk döner tarifi için önce soğanı robottan geçiriyoruz. İçine 1 diş sarımsak da koyabilirsiniz. Soğanın sadece suyunu kullanacağız.

Bir kesme tahtasında kemiksiz tavuk etini ince uzun parçalar halinde kesiyoruz. Soğanı el süzgeçten geçirerek suyunu alıyoruz. İçine yoğurt, sıvıyağ, salça ve baharatlarımızı da ilave ediyoruz. Baharat miktarını damak tadınıza göre artırabilirsiniz. Karıştırarak bir sos haline getiriyoruz.

Tavuklarımızı sosun içine batırıyoruz ve karıştırıyoruz. Tavuklarımız iyice sosu çektikten sonra tezgaha serdiğimiz pişirme kağıdına uzun bir şekilde sararak buzluğa atıyoruz.

Buzdolabında beklettiğimiz rulo halindeki dönerimizi ertesi gün çıkartıyoruz ve ince ince kesiyoruz.

Tavaya biraz tereyağı ya da sıvıyağ koyuyoruz. Yağ kızınca döner parçalarımızı orta ateşte pişiriyoruz.

Lavaşın içine ya da pilavın yanında servis edebiliriz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın