Canım Anne

Patates Püresi Nasıl Yapılır? Patates Haşlama Yöntemleri!

Patates püresi yapmak için bazı püf noktalarının bilinmesi gerekir. Sofralarımızda garnitür olarak sıkça yer alan patates püresi bazı rahatsızlıklarda da tavsiye edilir. Püre yapmak için patates haşlama yöntemleri nedir buna da değinmek istedik. Canimanne.com sitemizde takipçilerimizin çok ilgi gösterdiği yazılarımıza her gün yenileri eklenmektedir. Bugünkü yazımızda patates püresi nasıl yapılır? Ve patates nasıl daha iyi haşlanır? Patates haşlama yöntemleri konularını paylaşıyoruz. Patates Püreli Köfte Tarifi başlıklı kolay yemek tarifi de ilginizi çekebilir.

patates-puresi-nasil-yapilir
Patates Püresi Nasıl Yapılır

Patates Haşlama Yöntemleri!

Patates püresi nasıl yapılır? Bu sorunun cevabından önce patates haşlama yöntemleri konusuna dikkat etmek gerekir. İşte patatesin daha iyi haşlanması için yöntemler…

  • Patateslerin daha iyi haşlanmasının yanı sıra lezzetli olması da önemlidir. Haşlanan patatesin lezzetini artırmak için haşlama suyuna birkaç diş sarımsak, dörde bölünmüş kuru soğan veya defne yaprağı ilave edebilirsiniz.
  • Patatesleri haşladıktan sonra salatada kullanacaksanız kararmamasına dikkat etmelisiniz. Patates haşlarken kararmaması için haşlama suyuna limon suyu ilave edebilirsiniz.
  • Patates haşlama sırasında ocağı orta yükseklikte olması gerekir. Yüksek ateşte haşlanan patatesler çatlar ve içi çiğ kalır.
  • Patateslerin daha çabuk haşlanması için suyun içine biraz sıvı yağ ekleyebilirsiniz.
  • Patatesleri uzunlamasına keserek tencereye koyarsanız daha çabuk haşlanır.
  • Patatesleri haşlayacağınız tencereye koyacağınız su soğuk olmalıdır.
  • Patates haşladığınız suyu dökmeyerek çorba yapımında kullanabilirsiniz.
  • Patatesler haşlanırken çatlamaması için suyun içine sirke ilave edebilirsiniz.
  • Patateslerin üzerinde çatalla delikler açarsanız daha iyi pişer.
patates-puresi-nasil-yapilir
Patates Nasıl Haşlanır

Patates Püresi Nasıl Yapılır?

Patates püresi nasıl yapılır sorusunu cevaplamamız gerekirse; patates püresi püf noktaları öğrenilmelidir. Yukarıdaki ipuçlarına dikkat ederek haşlayacağınız patateslerle lezzetli bir püre yapmanız mümkün.

  • Patates püresinin daha lezzetli olması için patatesleri buharda pişirebilirsiniz.
  • Patates püresi yapmak için su yerine süt de kullanabilirsiniz.
  • Evde süt yoksa onun yerine krema da kullanabilirsiniz.
  • Haşlanan patatesleri soyduktan sonra püre yapmak için çok bekletmeyin. Bekleyen patateslerin nişastası azalır ve C Vitamini özelliğini kaybeder.
patates-puresi-nasil-yapilir
Patates Püresi Tarifi
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın