Canım Anne

Sütlü Mantar Çorbası Tarifi

Sütlü Mantar Çorbası Tarifi

Sütlü Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Bugün sizlere mantar çorbasını en güzeli ve kolayını sunmak istiyorum. Çorbasız sofraya oturmayan bir toplumuz çorbayı çok seviyoruz biz hanımlar da her gün hangi çorbayı yapsam diyenlerden miyiz. Öyle isek sizlere her gün yeni güzel çorba tarifleriyle merhaba diyoruz.

Yemek yapmayı ve  yedirmeyi çok seviyorsanız mutfak sizin için sanattır değişik tatlar lezzetlere açık olmak gerektiğini düşünüyorum. .

Hiç mutfağın da mantar çorbasını tercih etmeyen ev hanımlarımız vardır bugün değişiklik yapalım birlikte mantar çorbası tarifini sevdiklerimize servis edelim yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun

Malzemeler

1 Paket mantar

2 Yemek kaşığı tereyağı

1 Su bardağı süt

1 Tatlı kaşığı tuz

4 Su bardağı su

3 Yemek kaşığı un

Kara biber

Limon suyu

Dereotu

Yapılışı

1-İlk olarak mantarları temizleyelim ve yıkayalım ne çok ince olmayacak şekilde mantarları doğrayalım limonlu suda haşlayalım ki çorbamızın rengi kararmasın.

2-Tereyağı ile unumuzu kavuralım sütümüzü yavaş yavaş ekleyip hızlı karıştıralım topak olmamasını sağlayalım.

3-Suyumuzu ekleyip kaynamaya bırakalım ve mantarları ekleyip tuz kara biber ilave edelim pişmeye bırakalım dere otu ekleyip ocaktan alalım.

4-Pişen çorbamızı sıcak servis edelim

Afiyet Olsun

 

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogcu bunu beğendi:
DMCA.com Protection Status