Canım Anne

Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi

Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi

Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi

Terbiyeli Şehriye Çorbası, Canım anne mutafağından herkese merhabalar.
Bu gün sizlerle yine çok pratik ama lezzetli bir tarif hazırlayacağız. Terbiyeli Şehriye Çorbası yapacağız ! Hadi gelin tarifimize göz atalım.

Terbiyeli Şehriye Çorbası
Malzemeler
Yarım çay bardağı arpa şehriye
Yarım çay bardağı tel şehriye
1 Yemek kaşığı salça
Tuz
Kuru nane
Pul biber
6 Su bardağı su

Terbiyesi için
1 Yumurta sarısı
1 Yemek kaşığı un
2 Yemek kaşığı yoğurt

Terbiyeli Tel Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?
Tencere yağımızı alalım üzerine şehriyeleri ve salçayı ilave edelim. Sürekli Karıştırarak 5 dakika kadar kavuralım.Sonrasında suyunu ilave edip 10 dakika boyunca harlı ateşte kaynamaya bırakalım. Çorbamız pişerken terbiyesi hazırlayalım. Terbiyesi için olan tüm malzemeleri bir kabın içerisine alıp iyice karıştıralım. Çorbayı 10 dakika pişirdikten sonra bir kepçe alıp hazırladığımız terbiyeye dökelim ve karıştıralım. Bir kepçe daha çorbadan alıp yine terbiye yi ilave edelim. Sonrasında terbiyeyi yavaş yavaş çorbaya ekleyelim. Çorbayı 5 dakika da kısık ateşte pişirelim. Son olarak tuzunu ve baharatları ilave edip karıştıralım ve bir müddet dinlendirip servis edelim. Terbiyeli Şehriye Çorbamız deneyen herkese afiyet olsun!

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

DMCA.com Protection Status