Canım Anne

Zeytinyağlı Semizotu Yemeği Tarifi

Zeytinyağlı Semizotu Yemeği Tarifi

Zeytinyağlı Semizotu Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Havaların ısınmasıyla ağır yemekler tercih etmiyorsanız semizotu yemeği en iyi alternatif zeytinyağının verdiği lezzet iştahımızı kabartacaktır yemeğinizin yanın da yoğurt muhteşem iki olacaktır..

İftar sofranız da ara sıcak olarak menümüze ekleye bilir çocuklarımıza semizotu sevdirmeye çalışalım demir açısından zengin olan semizotu yaz mevsimi boyunca tercihimiz olsun..

Belki de hiç yememiş olabilirsiniz denemenizi tavsiye ediyorum geçelim tarifimize yapacaklara şimdiden afiyet olsun deneyecek olanlara kolay gelsin.

Malzemeler

1Bağ semizotu

2 Adet soğan

2 Adet domates

1 Çay bardağı zeytinyağı

1 Yemek kaşığı salça

2 Yemek kaşığı pirinç

Tuz

Sıcak su

Yapılışı

1-Semizotunu ayıklayıp iyice yıkayalım ve sirkeli suda bekletelim

2-Soğanlarımızı yemeklik doğrayıp tencereye zeytinyağı ile birlikte kavuralım

3-Domatesleri yıkayıp ortadan ikiye bölelim rende yapalım ve sağanlarımıza ilave edelim 5 dakika kaynatalım salçamızı semizotunu ekleyip biraz suyunu bırakıp çekene kadar kavuralım

4-Suyumuzu ekleyip pirincimizi tuz miktarını ayarlayıp pişmeye bırakılım.

5-Pişen yemeğimizi ister sıcak ister soğuk servis edebilirsiniz

Not :Semizotu bazen kavrulurken kendini suyu fazla olabiliyor su ekleme yapmaya bilirsiniz. .Tam tersi de olabilir su isteye bilir siz kendi damak lezzetine göre ayarlaya bilirsiniz

Afiyet olsun

 

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogcu bunu beğendi:
DMCA.com Protection Status