Canım Anne

Börek Tadında Patatesli Kek Tarifi

Börek Tadında Patatesli Kek Tarifi

Börek tadında patatesli kek tarifi ile hem lezzetli hem de oldukça pratik farklı bir kek yapmak için detayları aşağıdan bulabilirsiniz.

Börek hamuru açmak veya yufka ile kat kat börek yapmak bazen zorlu olabiliyor. Börek hamuru yoğurmak yerine kolayca kekten börek yapabilirsiniz. Çoğu kişinin bilmediği bu tarifler genelde kekleri herkesin tatlı yiyecekler olarak bilmesinden kaynaklanmaktadır. Hem lezzetli hem de kolay bir tarif olan börek tadında patatesli kek tarifini aşağıdan gerekli malzemeleri ile birlikte kolayca bulabilirsiniz.

Börek Tadında Patatesli Kek Tarifi

Gerekli Malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet orta boy küp küp doğranmış patates
  • 1 adet küp küp doğranmış kuru soğan
  • 250 gram doğranmış beyaz peynir
  • Bir tutam maydanoz
  • 2 pk kabartma tozu
  • 2.5 – 3 su bardağı arası un (önce 2.5 su bardağı koyun)
  • Bir tatlı kaşığından az tuz gereklidir.

Tarifi:

  • İlk olarak genişçe bir kap içerisine 4 adet yumurtayı koyup tuz ilave ederek güzelce çırpın.
  • Susuz bir su bardağı yoğurdu da ekleyin. Üzerine sıvıyağı da ekleyip güzelce çırpın.
  • Unu da azar azar ilave edip çırpmaya devam edin.
  • Kabartma tozu na ekleyip iyice çırpın.
  • Küp küp doğranmış orta boy patatesinizi kek hamuruna ilave edin.
  • Sonrasında üzerine kuru soğanı, beyaz peyniri ve maydanozu da ilave edin.
  • Spatula ile malzemeleri ezmeden iyice karıştırın.
  • Dikdörtgen bir borcamı yağlayıp hamuru içerisine boşaltın. Spatula ile düzleyip üzerine susam serpiştirin. Son olarak isteğe bağlı çörek otu da serpiştirebilirsiniz.
  • Önceden ısıttığınız 180 derece fırında pişirin.
  • Patatesli kekiniz hazır afiyet olsun.

Börek tadında patatesli kek tarifine aşağıdan Şenel Öztürk anlatımı ile videolu olarak ulaşabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın