Canım Anne

Meşhur Sivas Gülüt Kek Tarifi

Meşhur Sivas Gülüt Kek Tarifi

Yemek Tarifleri kategorimizde bu kez de meşhur Sivas gülüt kek tarifi yer alıyor. Kuzey Yıldızı dizisinde de karşımıza çıkan bu nefis lezzet takipçilerimiz tarafından merak ediliyordu. Sivas yöresine özgü olan gülüt kek yapılışı için mısır unu kullanılıyor. Çok lezzetli olan ve kolay kek tarifleri arasında olan gülüt kek nasıl yapılır diye merak edenler tüm detayları yazımızın devamında bulabilirler. Sitemizdeki kolay ve pratik hamur işi ve tatlı tariflerinden olan Değişik Kurabiye Tarifleri – Şerbetli Kakaolu Kurabiye başlıklı yazımızdaki tarifimiz de ilginizi çekecektir.

Sivas Gülüt Kek Tarifi

Sivas Gülüt Kek Tarifi Yapılışı

Meşhur Sivas gülüt kek tarifi ve yapılışı için öncelikle gerekli malzemeleri sıralayalım.

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1.5 su bardağı un
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
Sivas Gülüt Kek Yapılışı

Gülüt Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Gülüt kek tarifi için malzemelerimizi hazır ettikten sonra şimdi de yapılışına geçebiliriz. Gülüt kek nasıl yapılır? İşte cevabı…

Gülüt kek yapılışı için öncelikle 1 su bardağı şekerimizi ve 3 adet yumurtamızı bir kaba alıyor ve şeker tamamen eriyene kadar çırpıyoruz. Şeker ve yumurta iyice çırpıldıktan sonra içine 1 su bardağı sütü ve 1 su bardağı sıvı yağımızı da ilave ediyoruz. Birkaç dakika daha çırpmaya devam ediyoruz. Buradaki püf noktası kekin güzel kabarması için yumurtanın ve sütün buzdolabından çıkmamış olması, oda sıcaklığında olmasıdır.

Gülüt kek tarifi için bu karışımımıza 1 su bardağı mısır ununu, 1.5 su bardağı beyaz unu, vanilya ve kabartma tozunu da ekliyoruz ve bunlarla birlikte de 1 – 2 dakika çırpıyoruz.

Yağladığımız fırın tepsimize gülüt kek karışımımızı döküyoruz ve önceden 180 derecede ısıttığımız fırınımızda 35 dakika kadar pişiriyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın