Karnabahar köftesi nasıl yapılır

Karnabahar köftesi nasıl yapılır kaşarlı karnabahar köftesi nasıl yapılır karnabahar sevmeyenler bu tarife bayılacak ve tüm hanımlarımıza tavsiye ediyorum.

Çocukların çoğunluğu karnabaharı sevmiyor, aslında büyüklerde sevmiyor nasıl yedire bilim diye düşünen annelerimiz bu tarif sizlere yardımcı olacaktır. Yanına fırında bol soslu patates ile harika bir öğün olabilir.

Karnabahar köftemiz çay saatlerine yakışan bir salata çeşidi olarak yapılabilir. Sizler baharat tercihinizi kendi damak tadınıza göre ayarlaya bilirsiniz. Galeta unu için bayat ekmekleriniz fırında kurutup robotta çekebilirsiniz.

Arasındaki kaşar peyniri ayrı bir lezzet kattığı için beylerimizin çok seveceği tarif olacaktır. Değişik tatlara açıksanız bu tarifimizi mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Yanında bol yeşillik ile yada yoğurtlu makarna güzel olabilir. Akşam yemeği olarak tercih edilebilir.

Yeni güzel sağlıklı değişik tatlarda tekrar görüşmek üzere, bizleri de sosyal medya hesaplarınızda paylaşırsanız çok mutlu oluruz. Lezzetli güzel günler diliyorum..HOŞÇAKALIN

Karnabahar köftesi için malzemeler

Malzemeler

Orta boy karnabaharın yarısı (haşlanmış)

2 Adet yumurta

4 Adet taze soğan

Yarım demet maydanoz

1 Su bardağı galeta unu

Biraz pul biber

Karabiber

Kekik

Toz kırmızı biber

Tuz

Kaşar peyniri dilimleri

Kızartmak için sıvı yağ

Kaşarlı karnabahar köftesi nasıl yapılır?

Yapılışı

• İlk olarak karnabaharı tuzlu suda haşlayalım,

• Sonrasında suyunu süzelim ve çatal yardımı ile güzelce ezelim,

• Yıkadığımız maydanoz ve taze soğanları ince şekilde kıyalım,

• Ezdiğimiz karnabahar harcımızın içine taze soğan, maydanoz, yumurta, galeta unu, tuz, karabiber, kekik, toz kırmızı biberi ekleyip güzel bir kıvamı olan harç hazırlayalım. Galeta unu az gelirse ekleye bilirsiniz.

• Elimize yapmış olduğumuz köftemizden alalım ve elimizin ortasına yayalım ve arasına kaşar peyniri yerleştirip iyice kapatalım kaşar peyniri çıkmayacak şekilde harcımız bitene kadar devam edelim.

• Sıvı yağda alt üst nar gibi kızartalım.

• Yanında yoğurt, ayran, cacık ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..

Yemek tarifleri, sebze yemekleri, ve daha fazlası için linkimize tıklamanız yeterli olacaktır.

Kaşarlı karnabahar köftesi tarifi nasıl yapılır video anlatımlı olarak izleyerek yapabilirsiniz.

Hayalimdeki Yemekler kanalına bu güzel tarif için çok teşekkür ediyorum