Canım Anne

Kaymaklı Güllaç Sarma Tarifi

Kaymaklı Güllaç Sarma Tarifi

Kaymaklı Güllaç Sarma Tarifi

Canım Anne Mutfağından herkese merhabalar, Ramazan tatlılarının vazgeçilmezlerinden biri olan Kaymaklı Güllaç Sarma tarifini videolu olarak sizler ile paylaştık. Güllaç tarifine dair tüm pratik bilgileri ve püf noktaları videoda detaylıca verdik. Yapacak olan arkadaşlara kolay gelsin.
Kaymaklı Güllaç Sarma Malzemeleri

7 adet güllaç yaprağı
1 litre süt
1 veya 1,5 su bardağı toz şeker
Tamamen damak zevkinize kalmış
1 paket vanilya

İç Harcı İçin ;

300 gr çekilmiş fındık
300 gr Kaymak

Üzeri İçin;

Toz antep fıstığı
Nar taneleri
Veya çilek

Kaymaklı Güllaç Sarma Tarifi Videolu

Yapılışı

Tencereye süt ve şeker alınarak şeker eriyene kadar süt ısıtılır, vanilya eklenir. El yakmayacak sıcaklıkta olması gerekiyor.

Bu arada güllaç yaprakları mutfak makası ile ikiye kesilir. (ya da ortadan ikiye kırılır)
Derin bir tepsiye 1-2 kepçe süt alınır ve bir parça güllaç yaprağı (parlak kısmı alta gelicek şekilde) tepsiye bırakılır üzerine de süt gezdirilerek yaprağın yumuşaması beklenir.
Güllaç yaprağı yumuşadıktan sonra düz olan kenarına fındık ve kaymak konulur ve rulo yapılır.
Yapılan rulo sarmal olarak sarılır ve derince bir kaba alınır.
Tüm yapraklar aynı şekilde sarıldıktan sonra kalan süt güllaçların üzerine gezdirilir.
Buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra Toz Antep fıstığı ve yelpaze kesilmiş çileklerle süslenir.
Afiyet olsun 😊
a

ETİKETLER:
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogcu bunu beğendi:

Sitemizde yüzlerce örgü modelleri ve yüzlerce bebek örgülerinin, çeyizlik lif modelleri nin videolu anlatımlarını bulabilirsiniz. Sitemizde şu içerikler bulunmaktadır.

Örgü Modelleri Lif Modelleri Havlu Kenarı Modelleri İğne Oyası Modelleri Dantel Modelleri Amigurumi Modelleri Kanaviçe Modelleri Kendin Yap Kendin Yap Fikirleri Kolay lif modelleri

Bebek Yelek Modelleri Yelek Modelleri Bebek Elbise Modelleri Bebek Patik Modelleri Bebek Şapka ve Bere Modelleri

En çok sevilen örgüler Çeyizlik örgü modelleri Amigurumi tarifleri Dıy fikirleri Geri dönüşüm fikirleri Kolay yemek tarifleri Okul öncesi çalışmaları okul öncesi