Kolay patatesli börek tarifi

Kolay patatesli börek tarifi mayasız kabartma tozu ile kolay börek tarifi sizleri beklemektedir. Hafta sonuna yakışan kıvır hamuru ile içinin bol olması özellikle patatesli sevenler için kaçırılmaması gereken bir börek tarifini sizlerle buluşturuyoruz.

5 Saatleri için yeni börek tarifleri arıyorsanız. Yapılışı oldukça kolay görselliği ile tabak dolduran farklı sunumlar için güzel bir börek tarifi olacağını düşünüyorum. Kesilerek pişirilmesi de servis ederken oldukça kolaylık sağlamaktadır. İç malzemesini çok bol sevenlerin böreği diyebilirim.

Patatesli börek tarifimiz siz değerli takipçilerimizin severek afiyetle yiyeceği güzel bir börek olsun dileklerimi iletiyorum. Yapmak isteyen hanımlarımıza şimdiden kolay gelsin dileklerimi iletiyorum. Farklı lezzetlerde tekrar buluşmak üzere hoşçakalın.

Kolay patatesli börek tarifi

Kolay patatesli börek tarifi ve yapılışı

Malzemeler

1 çay bardağı tereyağı

1 çay bardağı yoğurt

Yarım çay bardağı sıvıyağ

2 yumurta ( 1 sarısı üzerine ayrılacak)

2 yemek kaşığı sirke

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket Kabartma tozu

Alabildiği kadar un

İç malzemesi için gerekenler

1 kilo patates haşlanmış

Biraz tuz

50 gram tereyağı

Kırmızı biber, karabiber,

Üzeri için yumurta sarısı, isteğe bağlı çörek otu, susam kullana bilirsiniz.

Yapılışı

İlk olarak iç malzemesini hazırlayalım, patatesleri haşlayıp rende veya çatal, farklı eziciler ile ezebilirsiniz.

İçine tuz, tereyağı, kırmızı biber, karabiber, yumurta ekleyip karıştıralım. Sıkma torbanız varsa içerisine koyarak yağlı kağıt üzerine uzun şeritler yapalım. Dondurmadan soğutalım.

Karıştırma kabına erimiş tereyağ, yumurta, sıvıyağ, yoğurt, sirke, tuz, ekleyip karıştıralım ve un biraz ekleyip kabartma tozunu ilave edip kontrollü un ekleyip kıvamını sağlayalım.

Merdane yardımı ile hamurumuzu açalım hazırlamış olduğumuz patatesleri aralıklarla açtığımız hamura yerleştirip, keselim ve saralım ve istediğimiz gibi keselim yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim. Üzerine yumurta sarısını sürelim, arzunuza göre çörek oto, susam veya sade olarak önceden ısıtılmış fırında kontrollü üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Not: Fırın ayarları farklıdır. Alt üst ayarda pişirebilirsiniz.

Börek tarifi, hamur işleri, yemek tarifleri hepsi ve daha fazlası için linkimize tıklamanız yeterli olacaktır.

Kolay patatesli börek tarifi VİDEO ANLATIM