Canım Anne

Şahane Yumuşacık Çiçek Poğaça Tarifi

Şahane Yumuşacık Çiçek Poğaça Tarifi

Canimanne.com değişik yemek tarifleri arayanları memnun etmeye devam ediyor. Kolay hamur işi tarifleri ile dolu olan sitemizde bugün de yepyeni bir şahane ve kolay tarifi sizlerle… Çiçek poğaça tarifi denemek isteyenler için aşağıda malzemeleri ve yapılışıyla detaylı bir şekilde verilmiştir. Canimanne Youtube kanalımızda ve canimanne.com sosyal medya hesaplarımızdaki paylaşımlarımızı da takip etmenizi tavsiye ederiz. Paylaşımlarımızın tamamı sizin de paylaşmanız için uygundur.

Çiçek Poğaça Tarifi

Çiçek Poğaça Tarifi Malzemeler

Çiçek poğaça tarifi detaylarına geçmeden önce malzemelerimizi sıralayalım.

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 100 gram kadar oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin
  • Yarım paket yaş maya ya da 1 yemek kaşığı dolusu kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 3 su bardağı kadar un
  • İç harcı için peynir – maydanoz
Çiçek Poğaça Yapılışı

Çiçek Poğaça Tarifi ve Yapılışı

Çiçek poğaça tarifi kolay olmasıyla hanımlar tarafından çok tercih ediliyor. Ayrıca görünümüyle şık bir sunuma da elveren çiçek poğaça tarifi video şeklinde de aşağıdadır.

Öncelikle ılık sütte mayamızı eritiyoruz. Karıştırarak iyice erimesini sağlıyoruz. Karışımımızın üzerine toz şekeri de ekliyoruz. Sütün ılık olması mayanın çabuk erimesi için önemlidir. Sıvıyağ, tereyağı, 1 yumurtanın beyazı ve tuzu da ilave ederek el çırpıcısıyla karıştırıyoruz.

Unumuzu yavaş yavaş eklemeye başlıyoruz. Kontrollü olarak 3 su bardağı un ekledikten ve yoğurduktan sonra ılık bir yerde yarım saat dinlendiriyoruz.

Yarım saat sonra hamuru tezgaha alarak küçük yuvarlak parçalar kopartıyoruz. Elimizle bastırarak açıyoruz. İçine harcımız koyarak yeniden yuvarlıyoruz. Devamında nasıl şekil verdiğimizi aşağıdaki videodan inceleyebilirsiniz.

Poğaçalarımızı tepsiye alıyoruz. Çiçeklerin ortalarına çörekotu ve susam serpiyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürerek fırına veriyoruz. Önce 20 dakika kadar 100 derecede önceden ısıttığımız fırında pişiriyoruz, daha sonra fırını 200 dereceye çekiyoruz ve üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Sitemizde yer alan İrmikli Şambali Tatlısı Tarifi ve Yapılışı sayfamızı da inceleyebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın