Gazoz Tatlısı Tarifi

Gazoz Tatlısı tarifi, gerekli malzemeler ve tatlının püf noktaları nelerdir merak ediyorsanız içeriğimizden bulabilirsiniz.

Gazoz tatlısı kulağa tuhaf gelse de oldukça lezzetli bir tatlıdır. Gazoz tatlısının hem yapımı kolay hem de bereketi fazladır. Klasik tatlılardan sıkıldıysanız gazoz tatlısını deneyip misafirlerinize, ailenize farklı tatlar tattırabilirsiniz. Şerbetli bir tatlı olan gazoz tatlısı adını içerisine konulan gazozdan almıştır. Pek bilinmedik olan gazoz tatlısı tarifine gerekli malzemelere tüm ayrıntıları ile aşağıdan ulaşabilirsiniz.

Gazoz Tatlısı Tarifi

Gerekli Malzemeler:

• 3 adet orta boy yumurta,
• Bir su bardağı ölçüsünde sade gazoz,
• Yarım paket yaş maya,
• 1 çay bardağı sıvı yağ,
• 1 çay kaşığı tuz,
• Yeteri kadar un,
• 7 su bardağı su,
• 4-5 su bardağı şeker (isteğe göre azaltılabilir) gereklidir.

Tarifi:

• Geniş bir kap içerisine yumurtaları, mayayı, tuzu, yağı, sade gazozu karıştırın.
• Daha sonra ise bir yandan karıştırırken diğer yandan da unu azar azar ekleyin ki topaklanma olmasın ve miktarını iyi ayarlayabilirsiniz.
• Hamurunuz ele yapışmayacak bir kıvama geldiğinde ise hamuru 3 parçaya eşit olarak ayırın.
• Her bir parçanın her tarafını kuru kalmayacak şekilde iyice yağlayın.
• Daha sonra ise yağladığınız her parçayı ikiye bölün.
• Böldüğünüz parçaları elinizle rulo şeklini alacak biçimde yapın.
• Ruloları bir parmak büyüklüğünde olacak şekilde parçalara ayırın.
• Hamurları mayalanıp kabarması İçin bir süre bekletin.
• Daha sonra ise önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında pişirmeye bırakın.
• Piştikten sonra çıkarıp soğumaya bırakın.
• Şerbetini yapmak için şekeri ve suyu iyice kaynatın. Şerbet kıvamını aldığında bir kaç damla limon suyu sıkıp altını kapatın.
• Soğuyan tatlıların üzerine şerbeti döküp servis edebilirsiniz afiyet olsun.