Canım Anne

Renkli patates salatası tarifi

Renkli patates salatası tarifi

Renkli patates salatası tarifi hem lezzeti hemde görselliği ile tadımıza tat katacağını düşünüyorum. Tam mevsimi olan sebzelerden hafif besleyici pratik bir salata tarifi ile siz değerli takipçilerime merhaba demek istiyorum.

Kış mevsiminde sanki biraz daha fazla mutfakta zamanımızı harcıyor gibiyiz. Arkadaş toplantılarımız, günlerimiz, kendimiz için ara öğün olarak salata tarifleri arıyorsak renkli patates salatamız tam sizin aradığınız tarif olabilir.

Tarifimiz içindeki malzemeler tam kışın özü yenilmesi, tüketilmesi geren havuç, kırmızı lahana, en sağlıkla salata tarifi olarak menümüze eklemekte fayda var. Üzerindeki yoğurt ile efsane bir tarif şimdiden afiyet olsun.

Farklı lezzetlerde buluşmak dileğiyle gününüz salatamızın rengi gibi renkli geçmesi dileklerimle, hoşçakalın.

Renkli patates salatası tarifi

Renkli patates salatası nasıl yapılır?

Malzemeler

7,8 Adet haşlanmış patates (kişi sayısına göre azalır ve çoğala bilir)

4-5 Yemek kaşığı zeytin yağı

Limon suyu, tuz ve çeşitli baharatlar

2 Rende havuç zeytin yağında sotelenmiş

Çeyrek dilimlenmiş mor lahana zeytin yağında sotelenmiş

İnce kıyılmış maydanoz

1 Kase yoğurt isteğe bağlı mayonez

Süslemek için ince dilimlenmiş salatalık turşusu, kırmızı turplar, maydanoz yaprakları,Y

Yapılışı

İlk olarak patatesleri haşlayalım

Rende yaptığımız havuçları tavada zeytin yağında sote yapalım.

İnce kıyılmış mor lahanayı aynı şekilde 2 yemek kaşığı kadar zeytin yağında sote yapalım.

Haşlanan patatesleri soyalım patates ezeceği ile ezelim ve bir miktar havuça, bir miktar mor lahanaya, ilave edelim. Kalan patatese ince kıyılmış maydanoz ekleyip, tuz ve baharat ve limon suyunu ekleyip güzelce harmanlayalım.

İster kalıpta, ister kek kalıbı, elinizde ne varsa kullanarak önce patates, sonra mor lahana, havuç üst üste ekleyip, üzerine yoğurt karışımı ekleyip süsleyerek servis edelim.

Not: İsteğe bağlı baharatlar, tuz, limon, miktarı artar ve azala bilir. Veya taze soğan kullanıla bilir. Dereotu eklene bilir ufak detaylar sizlerin damak tadınıza kalmıştır. Süslemek sizlerin isteğine kalmıştır.

Salata, salatalar, hepsi ve daha fazlası için linkimize tıklamayı unutmayınız.

Renkli patates salatası tarifi için video anlatımlı olarak seyrede bilirsiniz.

Aysenur Altan kanalına bu güzel tarif için çok teşekkür ediyoruz.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogcu bunu beğendi:
DMCA.com Protection Status